Riċetta mimlija tal-Kaboċċi

Rolls Kaboċċi huma ikel kumdità għal ħafna nies. Il-weraq tal-kaboċċi jimtlew b'taħlita artifiċjali ħafifa, zalzett u taħlita ta 'ross. Huma faċli biex jagħmlu għal ikla hearty sodisfaċenti. Granny-Ma dejjem serva rollijiet tal-kaboċċa fuq patata mqaxxra b'ħafna mis- salvaġġ tat-tadam.

Dak li għandek bżonn

• 8 weraq kbar tal-kaboċċa sħaħ
• 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa
• 1 basla ħelwa kbira, imqatta 'u separata f'ċriek
• 1 (28 uqija) tista 't-tadam imfarrak
• 2 sinniet tewm, kwartieri
• 2 tazzi ilma
• 1 libbra tal-ground beef (ground chuck rakkomandata)
• 1/2 libbra bl-ingrossa zalzett Taljan
• 1/2 kikkra basla ħelwa mqatta '
• 1 Meraq kosher ta 'kuċċarina
• 1/2 kuċċarina bżar iswed
• 2 kuċċarini oregano imnixxef, imfarrak bejn il-pali
• 2 kuċċarini ħabaq imnixxef, imfarrak bejn il-pali
• 2 imsiemer tat-tewm, ippressat
• 1 bajda, ħafif imsawta
• Pejst tat-tadam ta '1/4 tazza
• Tazza 1 ross, imsajjar al dente u mkessaħ

Kif tagħmel dan

1. L-istim jew il-microwave il-kaboċċa tħalli sakemm issir l-offerta. Ħalli kessaħ. Aqta 'feles ta' 2 sa 3 pulzieri tat-zokk iebsa mill-qiegħ tal-weraq, waqt li toqgħod attent li tħalli l-bqija intatta. Imwarrba.
2. Daħħal il-qiegħ ta 'forn Olandiż kbir biż-żejt taż-żebbuġa u poġġi fuq sħana medja. Żid il-basal u ħawwad il-pil. Għatti u għaraq il-basal, ħawwad kultant, sakemm il- basal ikun artab u trasluċenti. Żid it- tadam , il-qronfol tat-tewm kwartjata u l-ilma. Ahjar madwar 15-il minuta, waqt li thawwad kultant.

1. Sadanittant, għaqqad ċanga art, zalzett Taljan, basal imqatta ', melħ, bżar, ore, ħabaq, ippressat tewm, bajd, pejst tat-tadam u ross. Iddividi t-taħlita tal-laħam fi 8 porzjonijiet.
2. Poġġi kull porzjon tal-laħam fil-ponta mdawra ta 'weraq tal-kaboċċa. Itwi l-quċċata tal-weraq 'l isfel fuq il-mili, darbiet il-ġnub tal-kaboċċa tħalli lejn iċ-ċentru, u dawwar biex tagħlaq il-mili.
3. Poġġi l-panewijiet tal-kaboċċi fin-naħa tal-ġenbejn fi skillet qawwi, tqil jew forn Olandiż. Fuq ix-zalza tat-tadam. Għatti u ttektek fuq medja ta 'sħana baxxa madwar siegħa.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	438
Xaħam totali	14 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	6 g
Kolesterol	92 mg
Sodju	1,163 mg
Karboidrati	52 g
Dieta Fiber	8 g
Proteina	28 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)