Muffins b'ħafna xaħam jistgħu jkunu ħfief u fluffy, u dan kollu jaqa 'fuq id-dqiq. Sempliċement aċċerta ruħek li taċċita d-dqiq bil-mod fit-tazzi tal-kejl u l-livell bid-dahar tas-sikkina. Irresistew it-tentazzjoni li tkessaħ it-tazzi fid-dqiq u ippakkjahom bis-sħiħ. Dawn il-muffins oranġjo cranberry Delicious għandhom biss il-bilanċ ġust ta 'ħlewwa u tartness.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 1 kuċċarina
- trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina
- baking soda
- 1/2 kuċċarina melħ
- Zokkor ta '1 tazza
- 1 bajda kbira (ħafif imsawta)
- 1/4 tazza żejt tal-canola
- 2/3 tazza meraq tal-larinġ
- 2 kuċċarini zest tal-larinġ
- 2 tazzi tal-cranberries (imqattgħin)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 400 grad F.
- Muffin pan linja bil-kikkri tal-muffin tal-karta. Fi skutella kbira, agħmel dqiq, trab tal-ħami, baking soda, melħ u zokkor. Għaqqad ma 'whisk.
- Fi skutella żgħira, żid bajd imsajjar , żejt, meraq tal-larinġ u zest. Ħawwad sew.
- Agħmel tajjeb fit-taħlita tad-dqiq u żid l-ingredjenti mxarrba. Ħawwad sakemm sempliċement niedja, oqgħod attent li ma taqbadx.
- Itwi f'mils imqattgħin imqattgħin. Mgħarfa ta 'l-għaġina fil-pan muffin ippreparat.
- Imsaħ għal 16-18 minuta, sakemm il-muffins ikunu tad-deheb u jerġgħu lura meta jintmessu.
Aktar Riċetti Muffin Xaħam Baxx
- Muffins blueberry bi ftit xaħam
- Muffins tal-Banana b'Gass Baxx
- Muffins tal-cranberry tal-qara ħafifa
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 183 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Sodju | 240 mg |
| Karboidrati | 26 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |