Taħlita ta 'tħawwir sempliċi ta' paprika, kemmun, kosbor u turmeriku hija gomma kbira għall-merluzz. Din ir-riċetta toħloq entrée tal-ħut b'kontenut baxx ta 'xaħam li hija perfetta għal familji okkupati għaliex tista' tkun lesta f'inqas minn 30 minuta.
Filwaqt li r-riċetta hija miktuba għal merluzz veru (jew merluzz tal-Paċifiku), it-togħrok jista 'jaħdem jew kważi kull ħut ieħor abjad b'togħma ħafifa. Għażliet tajbin jinkludu orange roughy jew tilapia. Dawn huma l-bażi perfetta għall-ħwawar u jekk mhux pjuttost pikkanti biżżejjed għalik, agħfas ftit bżar Cayenne fit-taħlita.
Il-ħut jista 'jiġi broiled, għalkemm inti tista' tixtieq ukoll issajjar fuq il-grill. Kemm iddum il-ħut teħtieġ biex issajjar jiddependi fuq il-ħxuna tiegħu. Bħala regola ġenerali, ħalli 10 minuti kull pulzier.
Dak li għandek bżonn
- 4 flettijiet ta 'merluzz (jew kwalunkwe ħut abjad b'togħma ħafifa)
- 1 tablespoon paprika
- 1 kuċċarina bil-kemmun (mitħun)
- 1/2 kuċċarina kosbor (art)
- 1/2 kuċċarina turmerika
- 1/2 lumi
Kif tagħmel dan
- Preheat il-brojler.
- Sprejja pan brojler jew folja cookie bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik .
- Fi skutella żgħira, għaqqad il-ħwawar.
- Sprinkle l-ħwawar togħrok fuq iż-żewġ naħat tal-fletti tal-ħut.
- Poġġi l-fletti fil-pan greased. Aħsel għal 5 sa 6 minuti, infaqli darba, sakemm il-qxur tal-ħut faċilment bil-furketta.
- Agħfas il-meraq ta 'nofs lumi fuq il-ħut imsajjar.
Notifika ta 'Suġġerimenti
Dan huwa tali entree ħafif u sempliċi li int verament ma tistax tmur ħażin b'xi platt sekondarju.
Biex tinħoloq ikla sewda, issajjar xi kuskus jew ross u għażla ta 'ħxejjex.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 43 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodju | 62 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 8 g |