Aħseb li ma tistax tgawdi soppa fuq dieta vegan prima? Aħseb darb'oħra!
Din ir- riċetta soppa b'saħħitha u kompletament mhux ipproċessata hija sorprendentement mili u fqigħ b'togħmiet friski, imma kun żgur li tuża l-aqwa kwalità u l-ingredjenti l-aktar reċenti li tista 'ssib għall-aħjar togħma possibbli. Magħmula minn bounty ta 'prodotti friski inkluż tadam, ħjar, bżar aħmar qamħ, tewm u xi ħxejjex aromatiċi friski mqattgħin (jew tursin jew cilantro, l-għażla tiegħek), din is-soppa sempliċi u faċli prima vegan bżar aħmar gazpacho hija l-aħjar wara li tippermetti l-ingredjenti kollha biex titħallat għal diversi sigħat jew matul il-lejl, hekk tagħmilha sew minn qabel jekk tista '. Dan jagħti l-ħin tal-soppa biex jiżviluppa bis-sħiħ ir-rikkezza kollha tat-togħmiet tiegħu.
Igawdu l-gazpacho homemade sempliċi tiegħek f'temperatura tal-kamra jew imkessaħ, u garnish is-soppa tiegħek gazpacho prima ma 'tursin mqatta' frisk jew cilantro.
Jekk m'intix tiekol dieta vegan kompletament mhux ipproċessat, tista 'tkun trid tixrob ftit żejt tal-friża ippressat u sprinkle ftit melħ tal-baħar jew melħ tal-kosher fuq nett, jew agħtih kompressjoni ta' meraq tal-ġir frisk eżatt qabel ma sservi tgħin biex it-togħmiet jinfaqgħu verament. Ftit ta 'zalza friska hija għażla oħra jekk int mhux fuq dieta ta' l-ikel vegan mhux ipproċessat (jew xi chilli ikkapuljat jekk qed tiekol kompletament mhux ipproċessat). Għażla oħra? Żid f'xi avokado imqatta 'nofshom biex timlah ftit, billi l-bqija tal-ingredjenti huma pjuttost ħfief.
Dak li għandek bżonn
- 5 tadam tad-daqs medju, imqattgħin (uża l-aħjar kwalità u l-aktar reċenti tista 'ssib)
- Ħjar 1/2, mqatta '
- 1 bżar aħmar tal-qampiena (isfar jew oranġjo jaħdem ukoll jekk meħtieġ)
- 2 sinniet tewm
- 1/4 tazza ilma
- Dash cayenne pepper, jew biex togħma (mhux obbligatorju)
- 2-3 tbsp. tursin frisk jew cilantro, mqatta '
- 1 avokado, imqatta '(mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
- L-ewwelnett, fi blender jew proċessur tal-ikel, ħallat flimkien it-tadam imqatta, il-ħjara, il-bżar tal-qampiena ħamra, it-tewm, l-ilma u l-bżar CAYENNE sakemm tkun bla xkiel (jew sa ftit chunky ftit, jekk tippreferi. .
- Sussegwentement, ħawwad bil-mod l-avokado b'qalbi mhux obbligatorju u t-tursin mqatta ', waqt li tħawwad biex tgħaqqad sew.
- Jekk possibbli, ikessaħ il-gazpacho tal-vegan mhux ipproċessat għal mill-inqas sagħtejn biex tħalli l-togħmiet jinħallu u jiżviluppaw u jgħaqqdu bis-sħiħ.
- Inti tista 'tixtieq li togħma u taġġusta l-ħwawar għat-togħma. Għafis żgħir tal-ġir jew tal-lumi jew il-melħ tal-melħ jista 'jgħin biex it-togħmiet isiru saħansitra aktar.
- Iservu s-soppa tiegħek tal-vegan gazpacho kiesħa jew f'temperatura tal-kamra u tgawdi!
Notifika ta 'suġġerimenti:
Trid tagħmelha ikla sħiħa tal-vegan prima? Iservu flimkien ma 'xi crackers tal-kittien tal-kittien veikoli deidrati homemade, jew ipprova dan il -ħobż nej tal-kittien tal-kittien tal-kittien jew par gazpacho tal-bżar aħmar tiegħek ma' insalata kreattiva tal-vegan prima .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 222 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 23 mg |
| Karboidrati | 28 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 6 g |