Ħaxix tal-kittien tal-kittien mhux ipproċessat magħmul bil-kittien u żrieragħ tal-ġirasol, din il-verżjoni mhux ipproċessata tal-ħobż klassiku tat-tisjir Taljan hija kumdità, delikata u suxxettibbli li tiekol iżżejjed bħala l-oriġinali. It-togħma hija ċinga "diretta" u tmur kbira ma 'l-insalati u s-sopop mhux ipproċessat. Ikollok bżonn dehydrator biex tiżgura li tibqa 'verament mhux ipproċessat, imma jekk għandek xi forn li jista' jkun issettjat għal temperaturi ta '"tisħin" taħt il-115 ° F, tista' tuża dak ukoll u x'aktarx se tiffranka ftit ħin. Jew il-kittien kannella jew tad-deheb jaħdem għal din ir-riċetta iżda l-kittien tad-deheb jagħti kulur simili għall-ħobż.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza żerriegħa tal-kittien
- 1 żerriegħa tal-ġirasol tazza
- 2 cups basla safra (kwartieri)
- 1 1/2 kikkra tadam (imqattgħin)
- 1/4 tazza żejt taż-żebbuġa
- 2 tablespoons
- nama shoyu (jew sostitut 1 kuċċarina melħ tal-baħar)
- 1 tablespoon klin (frisk)
- 1 sagħtar tablespoon (frisk)
Kif tagħmel dan
1. Poġġi ż-żrieragħ tal-kittien u ż-żerriegħa tal-ġirasol f'proċessur ta 'l-ikel iffittjat bis-S-xafra. Ipproċessahom b'veloċità għolja għal madwar 30 sekonda jew sakemm ikunu mitħunin b'mod fin (kemm jista 'jkun qrib ta' konsistenza simili għad-dqiq).
2. Żid l-ingredjenti u l-proċess li fadal għal madwar 10 sekondi jew sakemm ikollok forma ta 'batter pjuttost chunky.
3. Ħareġ il-batter indaqs fuq trej deidrator miksi b'TeFlex. Deidrat fi 115 ° F għal 12-il siegħa, aqla 'u neħħi l-folja ta' Teflex.
Kompli deidratazzjoni għal 12-il siegħa oħra jew sakemm il-ħobż jitnixxef u għandu saff ta 'barra xi ftit iktar diffiċli.
4. Aqta 'fi 12-il biċċa (3 ringieli X 4 ringieli) u aħżen f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa ġimgħa.
Bħall-esplorazzjoni ta 'riċetti mhux tas-soltu u kreattivi tal-vegan prima? Hawn huma xi riċetti vegan mhux ipproċessat biex tiskopri, mis-sempliċi għall-Gourmet:
- Riċetta "ross" tal-pastard tal-ikel mhux maħdum
- Ċikkulata nej homemade
- Ħej Easy vegan hummus riċetta
- Insalata prima tal-ħjar tal-ħaxix tal-ħalib vegan
- 7 insalati sbieħ tal-vegan prima biex nippruvaw
- L-aqwa u l-eħfef riċetti tad-deżerta ta 'l-ikel nej
- 9 riċetti inkredibbli taċ-ċikkulata prima
- Klassijiet favoriti ta 'l-ikel mhux ipproċessat faċli
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 192 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 163 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 5 g |