Dan ir-ross moqli tal-majjal Ġappuniż jinkludi ħxejjex u ħwawar tradizzjonali, inklużi l-basla, il-karrotta u l-bżar aħdar. Tarmiha flimkien il-ħin li jmiss ikollok xi ross frisk li jibqa 'u d-dixx se jkun hit fil-pranzu tal-familja tiegħek li jmiss jew xortih tal-pika.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi tar-ross Ġappuniżi steamed
- 1/4 kikkra basla mqatta
- 1/4 tazza zunnarija mqatta '
- 1/4 kikkra bżar aħdar imqatta '
- 1/3 tazza tal-perżut / tal-majjal imqatta '
- 2 bajd, imsawta
- 1/2 kuċċarina melħ tewm
- 1 kuċċarina tiġieġ trab tal-boulli
- 2 tablespoons soy sauce
- 2 kuċċarini żejt veġetali
Kif tagħmel dan
- Saħħan 1 kuċċarina żejt f'wok jew skillet kbir fuq sħana għolja.
- Bajd ta 'ġirja malajr ħafna f'wok.
- Waqqaf is-sħana u ttrasferixxi bajd minn wok sa pjanċa.
- Saħħan 1 kuċċarina żejt wok fuq sħana għolja. Sauté ħxejjex u perżut sakemm imrattab.
- Sprinkle melħ tat-tewm u trab tal-boulli tat-tiġieġ.
- Żid ir-ross u ħawwad sew.
- Żid bajd maħkuk li kien imsajjar qabel mat-taħlita tar-ross u ħallat flimkien.
- Dawwar is-sħana 'l isfel għal baxx, ferra soy sauce u ħawwad malajr.
- Waqqaf is-sħana.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 873 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 218 mg |
| Sodju | 1,711 mg |
| Karboidrati | 160 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 25 g |