Din il-fabulous Scalloped Carrot recipe huwa sekondarju perfett għal potlucks u żminijiet divertenti oħra. Zokkor tal-ġobon lixx u bellusin iħallat il-karrotti tal-offerta b'qoxra mqaxxra tal-frawli tal-ħobż f'din id-dixx sempliċi.
Dak li għandek bżonn
- 12 karrotti medji, imqaxxra u imqatta '1/4 "ħoxna
- 1/2 kikkra butir
- 1 basla kkapuljata
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 1/4 tazza tad-dqiq
- 1/4 tsp.
- mustarda xotta
- 1/4 tsp.
- bżar abjad
- 1/4 tsp. żerriegħa tal-karfus
- 2 tazzi tal-ħalib
- 1/2 Tsp. melħ
- 2 kikkri ġobon Ċeddar imqatta
- 2 Tbsp. butir
- Tazza 1 frak tal-ħobż artab
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 350 grad F. Ferra l-karrotti f'ammont żgħir ta ' ilma immellaħ 4-6 minuti jew sa sakemm biss iqarmeċ-offerta. Ixxerred u twarrab.
2. Dewweb 1/2 kikkra butir f'panka tqila fuq sħana baxxa. Żid il-basla u t-tewm u sauté sakemm issir l-offerta. Żid dqiq u mustarda, ħawwad sakemm tkun bla xkiel. Saħħan 1 minuta, tħawwad b'mod kostanti. Gradwalment żid il-ħalib. Cook fuq sħana medja, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm tkun ħoxna u bubbly.
Żid melħ u ġobon, waqt li tħawwad sakemm il-ġobon idub. Għaqqad il-karrotti u z-zalza fi casserole ta '2 kwart ħafif.
4. F'dan il-punt tista 'tkopri u tkessaħ il-casserole. Madwar 45 minuta qabel ma tkun lest biex tiekol, ħiereġ mill-friġġ, imbexxex bid-dqiq tal-ħobż, u aqliq għal 40-50 minuta, sakemm issir ħelu u kannella.
5. Jekk trid tiekol minnufih, ikkombina 2 Tbsp. butir imdewweb u qxur tal-ħobż fi skutella żgħira; sprinkle fuq casserole. Imsaħ f'temperatura ta '350 grad F għal 25-30 minuta jew sakemm is-zalza tkun imlaqqa' u t-topping hija kannella.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 443 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 18 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Sodju | 691 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 16 g |