Riċetta tal-Lira tal-Lira tal-Għid bil-ħaruf

Il-kejk tal-ħaruf tal-Għid (magħruf bħala agnuszek jew baranek wielkanocny bil-Pollakk) huwa deżerta tradizzjonali tal-Lvant tal-Ewropa .

Fis-snin 50, it-tendenza għal koki frugal għajjien li jħallsu prezzijiet tal-forn ovvji kienet li tixtri moffa tal-ħaruf tal-ħadid fondut biex tagħmel huma stess. Dawn il-forom huma meqjusa bħala teżori tal-familja li jiġu mgħoddija lura fil-ħin tal-Għid u matul is-snin.

Pound cake huwa l-aħjar kandidat għal moffa minħabba l-fagu mill-qrib. Taħlita ta 'kejk ta' lira magħmula jew mixtrija bix-xewk taħdem sew. Il-batter extra jista 'jintuża biex jagħmel kejk żgħir għall-basket swieconka .

Dak li għandek bżonn

• Taħlita tal-kejk tal-kaxxa ta '1 (16-uqija) kaxxa
• 1 1/2 kikkra
• ġelat tal-ġobon krema
• 2 handfuls coconut (ħelwin u mqatta ')
• 2 sa 3 qatriet ħodor
• kulur ta 'l-ikel

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 375 F. Permezz ta 'xkupilja ta' l-għaġina, il-kisjiet tal-uċuħ interni taż-żewġ nofsijiet ta 'moffa tal-kejk tal-ħaruf imħawwar bi tqassir tal-ħxejjex solidi, u aċċerta ruħek li tidħol fis-saqajn kollha.
2. Poġġi nofsijiet fuq folja tal-ħami, miftuħa 'l fuq u saħħan għal 20 minuta. Neħħi mill-forn u ħalli tiksaħ kompletament. Ħoll kwalunkwe tqassir eċċessiv. Naqqas is-sħana għal 350 F.
3. Ipprepara taħlita ta 'lewż lira skond l-istruzzjonijiet tal-kaxxa. Qiegħed in-nofs ta 'quddiem tal-moffa fuq folja tal-ħami u imla bil-batter max-xoffa, 1/4 pulzier mill-parti ta' fuq. Sullerge toothpick fil-batter f'kull widna biex isaħħaħhom.
   

1. Poġġi lura nofs il-moffa fuq in-naħa ta 'quddiem. Poġġi fil-forn u ħalli madwar siegħa jew sakemm skewer imdaħħal fit-toqob tal-vent tal-ħaruf joħroġ nadif.
2. Neħħi mill-forn u qiegħed fuq it-tkessiħ rack għal 15-il minuta. B'attenzjoni neħħi t-tarf ta 'wara tal-moffa, daħħal sikkina bejn it-truf tal-moffa jekk ikunu mwaħħla flimkien.
3. Ħalli t-tkessiħ għal 5 minuti oħra. Poġġi xtilliera oħra fuq il-kejk tal-ħaruf u aqla 'b'attenzjoni u neħħi n-nofs ta' quddiem tal-moffa. Ħalli l-kejk tal-ħaruf jibred mimli kompletament fuq daharha.
4. Qiegħed dab tal- ġobon tal- ġobon ġlata fuq platter tawwalin u ssettja l-ħaruf fuq nett biex jiżgurah. Frost in-naħat kollha tal-ħaruf, iddawwarha biex tirrappreżenta s-suf tal-ħaruf.
5. Kebbeb żigarella ħamra dejqa madwar l-għonq tal-ħaruf. Użu żbib għall-għajnejn u l-imnieħer, qtugħhom f'nofs jekk meħtieġ biex tagħmilhom aktar proporzjonali.
6. Qiegħed il-coconut u l-kulur aħdar tal-ikel fi zip-top back u ħawwduh, biex tikkulgi l-coconut. Poġġi aħdar "ħaxix" madwar il-ħaruf.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	192
Xaħam totali	15 g
Xaħam saturat	8 g
Xaħam mhux saturat	4 g
Kolesterol	63 mg
Sodju	124 mg
Karboidrati	2 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	13 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)