Uża dawn il-pancakes Ċiniżi fi platti bħal majjal shu u pancakes pejst ħelu tal-fażola ħamra. Din ir-riċetta partikolari hija magħmula fl-istil Madarian. Dan huwa t-tip li normalment jidher fir-ristoranti Ċiniżi.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi
- dqiq għal użu għal kollox
- Tazza 3/4 sa 1 tazza ilma, kif meħtieġ
- 3 tablespoons żejt tal-ġulġlien, jew kif meħtieġ
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira, żid l-ilma jagħli mad-dqiq u ħalliha tħawwad minnufih. Imsaħ l-għaġina sħuna sakemm ikollok għaġina lixxa. Għatti l-għaġina u ħalliha tistrieħ għal 30 minuta.
- Dawwar il-għaġina ta 'mistrieħ fuq wiċċ imlaħlaħ. Aqta 'l-għaġina bin-nofs. Uża għodda tal-irrumblar ħafif li tarmi biex ittella 'kull nofs sakemm tkun ħxuna ta' 1/4 pulzier. Uża cutter cookie biex tnaqqas ċrieki ta '3 pulzieri ta' għaġina.
- Uża brush għall- għaġina biex tfarrak 1/2 kuċċarina ta 'żejt tal-ġulġlien fuq il-quċċata ta' 2 ċrieki tal-għaġina. Ħalli pancake waħda fuq xulxin, sabiex il-ġnub taż-żejt ikunu flimkien. (Tinkwetax jekk wieħed mit-trufijiet imur fuq l-ieħor). Irrombla l-pancakes biex jiffurmaw ċirku ta '6 pulzieri. Kompli bil-bqija tal-pancakes. Uża xugaman niedja biex tkopri l-pancakes ippreparati u żommhom milli jinxfu filwaqt li tagħmel il-bqija.
- Saħħan qali tqil fuq sħana baxxa. Żid wieħed mill-pari tal-pancake u sajjar sa kannella fuq iż-żewġ naħat (madwar 3 minuti għal kollox; it-tieni naħa se tislaq aktar malajr mill-ewwel naħa). Neħħi l-pancakes parati mill-pan u iġbedhom bogħod minn xulxin. Kompli bil-bqija tal-pancakes. Iservu immedjatament.
Dawn il-pancakes jistgħu jsiru qabel u ffriżati. Jekk tuża pancakes ħelwin tal-pejst tal-fażola ħamra , ġġib lura għat-temperatura tal-kamra qabel ma tisla bil-pejst tal-fażola ħamra. Inkella, erġa saħħan qabel ma sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 51 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 94 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |