Dawn il-mini-cupcakes huma sorprendentement ħfief minkejja l-mili rikk ta 'cheesecake. Jien inħobb nuża kakaw extra-dlam ta 'kwalità tajba għal togħma aktar ċara ta' ċikkulata. Madankollu, tista 'tuża trab tal-kawkaw Olandiż tradizzjonali mingħajr zokkor, u xorta jibqgħu delikati. L-istruzzjonijiet huma inklużi wkoll għall-cupcakes tradizzjonali.
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija ġobon krema, f'temperatura tal- kamra
- 1/3 tazza zokkor abjad granulat
- 1 bajda kbira
- 1-1 / 2 tazzi
- dqiq għal użu għal kollox
- Zokkor abjad granulat ta '1 tazza
- 1/3 tazza tal-kawkaw żejjed mhux dabinat jew trab tal-kawkaw Olandiż
- 1 kuċċarina baking soda (
- mhux
- trab tal-ħami )
- 1 kuċċarina melħ
- Tazza 3/4 tazza jew ilma
- 1/3 tazza żejt veġetali
- 1 Ħall tat-tuffieħ tas-sidru
- 1 kuċċarina
- estratt tal-vanilla pur
- 6 uqija ċipep semi-ħelu jew ċikkulata skura (madwar 1 tazza)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 grad F. Linja mini-muffin laned b'inforcer tal-karta.
- Fi skutella żgħira, ħallat il- krema tal-krema u zokkor ta '1/3 tazza sakemm tkun bla xkiel. Żid il-bajd, swat eżatt sakemm tkun magħquda. Imwarrba.
- Fi skutella kbira ta 'taħlit mhux reattiv, iddi dqiq flimkien, zokkor ta' 1 tazza, baking soda u melħ.
- Ħawwad fil-ħalib jew ilma, żejt veġetali, sidru, u. Taħbit sakemm tkun bla xkiel.
- Imla tazzi inforrati bil-karta madwar 1/3 mimlija. Fuq kull waħda b'madwar nofs kuċċarina krema taħlita ġobon. Agħfas 4 sa 5 laqx taċ-ċikkulata biex timla kull cupcake.
- Imsaħ fiċ-ċentru tal-forn 14-il minuta, jew sakemm tkun ditta. Il-mili tal-ġobon xorta jista 'jkun daqsxejn artab iżda se jwaqqaf.
- Kessaħ kompletament qabel ma sservi.
Għal cupcakes standard:
- Preheat il-forn għal 350 grad F.
- Line 24 kikkri muffin standard b'inforcer tal-karti. Ipprepara l-mili u l-batter kif imsemmi hawn fuq.
- Imla tazzi inforrati bil-karta madwar 1/2 full.
- Fuq kull waħda b'madwar 1 Taken kuċċarina ta 'taħlita ta' ġobon.
- Agħfas 8 sa 10 ċipep taċ-ċikkulata f'taħlita ta 'cheesecake fuq kull cupcake.
- Imsaħ fiċ-ċentru tal-forn 25 sa 30 minuta, jew sakemm tkun ditta.
(Rendiment: 24 cupcakes)
Riċetti Relatati Ssuġġeriti
- Ricetta ta 'Mini-Muffins tal-Banana Choco-Chip
- Riċetta tal-Kejk tal-Ġobon tal-Butir tal-Boskijiet
- Brownie Crackle-top Cookies Ricetta
- Caramel Mousse Brownie Bites Ricetta
- Cheesecake Rebbiegħa Brownies Ricetta
- Krema tal-Banana Ċikkulata Mini-Muffins Ricetta
- Ċikkulata tal-Ġewż tal-Karawett Mini-Cheesecakes Ricetta
- Mini Chocolate Cherry Cheesecakes Ricetta
- Ġobon tal-karawett Ċikkulata Chip Cookie Tazzi Ricetta
- Ċikkulata tal-Ġewż tal-Karawett Mini-Muffins Ricetta
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 77 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodju | 69 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |