Ispirati minn riċetti Indjani aktar tradizzjonali, dan ir-ross u l-għads tal-curry mgħaġġel u faċli huwa ikla sħiħa veġetarjana u vegana mill-borma jew mill-cooker bil-mod. Magħmul b'xejn aktar mir-ross, għads, u xi ħwawar, huwa jieħu ftit minuti biss biex toss kollox fil-cooker bil-mod, u verament ma jistax ikun aktar sempliċi.
Huwa ltqajna lamtu (ross) biex timlah, proteina b'ħafna fibri, li jfisser li kull ma għandek bżonn tagħmel hu li toss fi kwalunkwe veggies li għandek fuqek, jew waqqa 'ftit xi ħaxix iffriżat jew taqbad insalata aħdar malajr bħala dixx tal-ġenb u ħadt lilek innifsek ikla waħda sħiħa ta 'dixx fil-crockpot tiegħek.
Din hija ikla b'ħafna proteini b'aktar minn 14 gramma ta 'proteina għal kull porzjon, u bħala dixx kompletament ħieles mill-bajd u mingħajr il-ħalib, huwa kompletament ħieles mill-kolesterol u baxx ħafna fix-xaħam. Bl-ebda żejt miżjud, l-uniku xaħam ġej minn dak li hemm fil-għads b'mod naturali.
Din ir-riċetta hija kemm veġetarjana kif ukoll vegana, imma jekk ikollok bżonn li tkun mingħajr glutina, ikollok tħalli barra jew tivverifika l-ingredjenti fuq il-kubrit tal-brodu tal-ħxejjex u l-brodu li x'aktarx ikun fihom il-glutina moħbija.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza tar-ross
- 1 tbsp curry powder
- 3 1/2 tazzi
- brodu tal-ħxejjex
- 1/2 tazza tad-dwiefer
- 2 kubi veġetarjani tal-brodu
- 1/2 trab tat-tewm
- 1/4 tsp bżar
- 1 basla, imqatta '
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha f'biċċiet ta 'l-għelieqi u ħallihom ħawwad malajr. Għatti u sajjar fuq il-baxx għal 4 sa 5 sigħat.
- Togħla, u aġġusta l-ħwawar għat-togħma. Nixtieq żid daqsxejn ta 'melħ għal kollox, imma l-preferenza personali tiegħek tista' tkun differenti.
Jagħmel 4 porzjonijiet.
Nota ta 'Ricetta: Jekk ikollok ftit minuti żejda waqt li tħejji dan l-ikla, aqla' u saute l-basal fiż-żejt taż-żebbuġa għal ftit minuti biex tagħti togħma ftit aktar, qabel ma żżid il-crockpot mal-bqija tal-ingredjenti.
Informazzjoni nutrittiva, għal kull porzjon (mill-Kaloriji Count):
Kaloriji: 309, Kaloriji minn Xaħam: 20
Xaħam totali: 2.2g, Xaħam saturat: 0.6g
Kolesterol: 0mg, Sodju: 979mg, Karboidrati totali: 6.4g, Fibra tad-dieta: 9.0g
Proteina: 14.6 g
Vitamina A RDA 1%, Vitamina Ċ 6%, Kalċju 5%, Ħadid 27%
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 302 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1,262 mg |
| Karboidrati | 59 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 13 g |