Savory Meatloaf Bil-Riċetta tal-Ħafur

Dan il-laħam tan-nagħaġ klassiku huwa lewż tal-laħam taċ-ċanga kollha bil-ħafur, il-basla u bit-tewm. It-topping tal-ketchup huwa tradizzjonalment użat, iżda topping ta ' zalza barbecue tkun Delicious ukoll. Il-ħafur fil-ħobża huwa wkoll għażla tradizzjonali, iżda ammont ugwali ta 'frak tal-ħobż jew crackers imfarrak jista' ċertament jiġi sostitwit.

Dak li għandek bżonn

• 2 liri taċ-ċanga art
• 2 tablespoons basal maħkuk
• 1 kbir
• bajd (xi ftit imsawta )
• 1/2 kuċċarina tewm (mgħaffeġ u mgħaffeġ fin)
• 3/4 tazza
• ħafur (malajr jew antikwat)
• Tazza 3/4 tal-ħalib
• 1/4 tazza
• ketchup (flimkien ma 'aktar għat-topping)
• 1 tablespoon zalza Worcestershire
• 1 1/4 kuċċarina tal-melħ
• 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
• 1/2 kuċċarina sagħtar imnixxef (jew salvja)

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4). Għollek pan pan ta '9-by-5-by-3-inch jew pan tal-laħam tal-laħam.
2. Għaqqad il-laħam taċ-ċanga mitħuna, basal maħkuk, bajd, tewm, ħafur, ħalib, 1/4 tazza ketchup, zalza Worcestershire, melħ, bżar u salvja jew sagħtar. Għaqqad it-taħlita sewwa imma m'għandhiex taħlita żejda.
3. Ippakkeġġja t-taħlita taċ-ċanga mitħun ġol-ħobża ippreparata.
4. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal siegħa u 10 minuti.
5. Neħħi u neħħi b'attenzjoni kwalunkwe griż żejjed. Ħallat ketchup fuq il-quċċata tal-laħam tal-laħam u terġa 'lura għall-forn għal 15 sa 20 minuta itwal.

Notifika ta 'Suġġerimenti

Iservu bi patata mqaxxra u fażola ħadra jew brokkoli.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

• Il-kontenut tax-xaħam huwa ċ-ċavetta għat-togħma u l-ħlewwa ta 'laħam tal-laħam. Agħżel 80 sa 85 fil-mija għall-laħmijiet tal-laħam l-aktar imħawwar u mimlija. Ibdel ftit mill-laħam taċ-ċanga art ma 'majjal art jekk il-laħam taċ-ċanga tiegħek huwa pjuttost dgħif.
• Żid ftit tablespoons ta 'bżar tal-qanneb aħdar jew aħmar ikkapuljat u karrotti mqatta', jekk mixtieq. Għal umdità żejda, ikkapulja kwalunkwe ħxejjex fi proċessur ta 'l-ikel u saute f'għonq tablespoon ta' żejt veġetali qabel ma żżid mal-laħam tal-landa.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	348
Xaħam totali	18 g
Xaħam saturat	7 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	221 mg
Sodju	620 mg
Karboidrati	7 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	38 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)