Soppa tal-piżelli maqsuma, soppa faċli biex tagħmel u b'saħħitha, hija speċjalment sbieħ biex isservi għal waqgħa jew pranzu tal-familja tax-xitwa. L-imħabba ta 'l-imħabba taż-żwiemel hija li tħobb ħobż frisk. Din is-soppa mħallta hija satianti mingħajr ma tkun tqila, iżda din ir-riċetta tista 'ssir saħansitra eħfef billi tħalli barra l-patata. Allura żid varjetà sabiħa mar-repertorju tal-familja tiegħek ma 'din is-soppa Delicious.
Dak li għandek bżonn
- 2 tablespoons
- żejt taż-żebbuġa
- 1 basla kbira, mqatta '
- 3 imsiemer tal-qronfol, imqattgħin
- 3 weraq tar-rand
- 3 zkuk tal-karfus, imqattgħin
- 3 karrotti mqatta '
- 2 tazzi tal-piżelli niexfa maqsumin
- 8 tazzi ta 'ilma jagħli
- 1 1/2 kuċċarina melħ
- 1 patata, imqaxxra u mqatta '(mhux obbligatorja)
- 1/2 kuċċarina friska
- tursin , mqatta '
- 1/2 kuċċarina mnixxfa
- ħabaq
- 1/2 kuċċarina mnixxfa
- sagħtar
Kif tagħmel dan
- Fi pot tal-soppa kbira, żejt tas-sħana fuq sħana medja. Saute l-basla, it-tewm, il-weraq tar-rand, il-karfus, u l-karrotti sakemm il-basal ikun trasluċidu.
- Żid il-piżelli, l-ilma u l-melħ.
- Ġib għal togħlija, naqqas is-sħana sa baxx, u ħalliha ttektek għal 1 1/2 siegħa.
- Żid il-patata, it-tursin, il-ħabaq, is-sagħtar u l-bżar. Għatti u ttektek għal kollox għal siegħa, jew sakemm il-piżelli u l-ħaxix ikunu artab biżżejjed biex jinħallu.
- Permezz ta 'taħlita ta' immersjoni, ħallat is-soppa sakemm tkun bla xkiel.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 89 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 38 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 2 g |