Il-cooker bil-mod jagħmel dan soppa faċli biex tipprepara u issajjar. Din hija soppa kbira biex isservi ma 'sandwiches jew insalata hearty.
Jaqbad din is-soppa ma 'tursin, chives, jew sempliċiment drizzling ta ' żejt extra verġni taż-żebbuġa . A puree tal-bżar aħmar inkaljat jew bejken imqaxxar ikun ukoll mill-isbaħ. Stajt inkluda struzzjonijiet biex nagħmel puree tal-bżar aħmar malajr inkaljat taħt ir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 1 kap medju tal-pastard (separat f'fomuni)
- 1 basal medju (imqattgħin)
- 1 karrotta medja (imqattgħa)
- 1 karfus tal-kustilja (mqatta ', jew madwar 1/4 sa 1/2 kikkra)
- 4 tazzi tal-istokk tat-tiġieġ (sodju baxx jew l-ebda melħ)
- 1/2 kuċċarina zalza Worcestershire
- Ġobon cheddar maqtugħ jew ħafif imqatta '1 tazza
- Taħlita ta 'melħ kosher u bżar tal-ground fresh (to taste)
- 2 tazzi nofs u nofs jew krema ħafifa
- Garnish: laqx imqatta 'fin jew tiġieġ imqatta' frisk
- Garnish: żejt taż-żebbuġa
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-pastard, il-basla, il-karrotta, il-karfus, u l-istokk tat-tiġieġ fl-inserqa tal-fuħħar ta 'cooker bil-mod.
- Għatti u sajjar fuq bażi baxxa għal 6 sa 8 sigħat, jew sakemm il-ħxejjex huma ħafna offerti.
- Pura t-taħlita f'likatur * f'lottijiet żgħar għall-konsistenza mixtieqa. Irritorna l-soppa pproċessata għall-cooker bil-mod u ħallat fil-krema jew nofs u nofs, zalza Worcestershire, u ġobon cheddar mqatta '. Żid melħ u bżar għat-togħma. Ħawwad biex tħallat sew u kompli tisjir b'livell baxx għal 15 sa 20 minuta, jew sakemm is-soppa tkun sħuna.
- Ħallat is-soppa sħuna ġo skutelli u bċejjeċ ta 'garnish b'qxur tat-tiġieġ imqattgħin, tursin, tixbit taż-żejt taż-żebbuġa jew puree tal-bżar aħmar inkaljat (taħt) jekk mixtieq.
Jservi 4 sa 6.
* Ħu prekawzjonijiet speċjali meta tipproċessa likwidi sħan f'likatur. Il-fwar u l-pressjoni jistgħu jikkawżaw splużjoni jekk il-blender ikun wisq mimli. Evita splużjoni billi timla l-blender biss terz sħiħ, u żomm xugaman tal-kċina mitwi fuq l-għatu. Ibda t-taħlita b'veloċità baxxa u neħħi ftit ix-xugaman biex tħalli ftit mill-fwar biex jaħrab. Ladarba tibda l-purejiet, iżżid is-saħħa.
Puree Frisk Mhux Frisk B'tħin Mixgħul
- Ixxotta vażett ta '12-il uqija ta' bżar aħmar inkaljat u poġġihom fi blender jew proċessur ta 'l-ikel bi 2 tablespoons ta' żejt taż-żebbuġa u 1/2 kuċċarina tat-trab tat-tewm. Proċess sakemm tkun bla xkiel. Togħla u żid il-melħ u l-bżar iswed frisk, kif meħtieġ. Għal sħana żejda, żid sing ta 'zalza sħun jew bżar Cayenne fit-taħlita. Drizzle fuq is-soppa u dawwar b'sikkina, jekk mixtieq.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Soppa inkaljata tal-koliferi
- 4-Ingredjent Kurry inkaljat inkaljat
- Patata Chunky u Soppa tal-Perżut Bil-Ġobon
- 12 Modi Kbar biex igawdu l-pastard
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 556 |
| Xaħam totali | 48 g |
| Xaħam saturat | 30 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 130 mg |
| Sodju | 695 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 18 g |