Dak li għandek bżonn
- 3/4 kuċċarina ġinġer (imqatta 'fin)
- 3/4 tazza tal-laħam tal-granċ (imnixxef fil-laned jew frisk)
- 2 kuċċarini tal-lamtu tal-qamħirrun
- 4 kuċċarini ilma
- 3 kikkri ta 'brodu tat-tiġieġ
- 1 14-uqija jista 'qamħ maħkum
- 1 12-uqija jista 'qamħ (imsaffi)
- 1 kuċċarina ħafif soy sauce
- 1/2 zokkor tal-kuċċarina
- sing tal-bżar iswed (għat-togħma)
- 1/2 kuċċarina żejt tal-ġulġlien
- 1 sa 2 basal aħdar (mqatta 'b'mod fin)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella żgħira, ħawwad il-ġinġer imqatta 'fil-laħam tal-granċ moħli. Fi skutella żgħira separata, ħawwad l-lamtu tal-qamħirrun u l-ilma.
- F'taperu medju, ġib brod tat-tiġieġ, qamħ maħkum, niblets tal-qamħ, zalza tas-sojja , zokkor, u bżar għal bojler, u ħawwad kultant.
- Żid il-laħam tal-granċ u rritorna għal togħlija. Erġa 'ħawwad il-lamtu tal-qamħirrum u l-ilma u poġġih fil-soppa, waqt li ħawwad malajr biex tħoll.
- Neħħi s-soppa mis-sħana. Ħawwad fiż-żejt tal-ġulġlien. Imsaħ ġo skutelli u sprinkle bil-basla aħdar mqatta '.
Cream Corn Soup - soppa irqaq, b'aktar brodu u qamħ inqas
Aktar Riċetti Ċiniżi tas-Soppa
Fajl ta 'Ricetta Ċiniż Prinċipali