Tajlandiż-Style Ricetta brunġiel grilled

Il-brunġiel huwa Delicious fuq il-grill, u din ir-riċetta tagħmilha aħjar bl-użu ta 'l -immarinar ispirat Tajlandiż . Ix-xaħam huwa tradizzjoni antika fit-Tajlandja, b'taħlit ta 'marinata aqwa li jagħmel għal ikliet li jispiraw it-togħma - u din il-brunġiel mhix eċċezzjoni. Il-brunġiel huwa ħaxix "maħkuk"; jiġifieri, jagħmel sostitut tal-laħam kbir u koki veġetarjani Tajlandiżi imħabba li jużawh fit-tisjir tagħhom. Int ser ikollok tgawdi t-togħma ħelwa tagħha - tagħmel dixx sekondarju superb għal kull ikla li tista 'tkun tisjir. Happy grilling !

Dak li għandek bżonn

• 1
• brunġiel (żgħir jew l-ekwivalenti ta '2 tazzi mqiegħed flieli)
• 3 tablespoons
• zalza tal-ħej
• 3 kuċċarini zokkor ismar (
• kannella )
• 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
• 1 chili (aħmar frisk, ikkapuljat jew 1/4 kuċċarina jew qxur ta 'chili mgħaffeġ, għal togħma)
• 1/2 żejt veġetali tablespoon

Kif tagħmel dan

1. Ħawwad il-zalza tal-ħoisin, zokkor ismar, tewm, u CHILI. Saqsi l-brunġiel f'rawnds ta '1/4 pulzier ħoxnin u mqiegħda fi skutella. Ħalli l-immarinat fuq u ħawwad sewwa għall-kisja.
2. Saħħan il-grill u xkupilji tiegħek biż-żejt. Issettja l-brunġiel immarinat fuq grill sħun. Meta jidhru marki grill sbieħ, iċċaqqduhom u tops bl-imxarrab jibqalek. Żomm it-toqob sakemm il-brunġiel ikun artab meta titqiegħed b'qafla.

1. Iservu sħun mill-grill kif inhu, jew dress it up b'baqar frisk ftit, jew bħala dixx sekondarju jew l-attur stilla (ara pariri hawn taħt dwar kif dan jista 'jsir fi ikla veġetarjana / vegan kompleta).

Kif tagħmel dan il-platti fil-Kors prinċipali tiegħek

• Agħmel doppja l-immarinar (ħoisin, zokkor ismar, tewm u chili) u żid kunjardi ta 'midjum- ditta tofu imqatta 1/4 pulzier.
• Toss brunġiel u tofu flimkien fl-immarinar. Ħalli ftit żmien itwal biex immarinat (20 minuta) jew ħalli fil-friġġ biex immarinat itwal, sa siegħa.
• Grill u jservu bir -ross ġiżimin Tajlandiż għal ikla kompluta. Innota li r-ross li jwaħħal Tajlandiż huwa wkoll meraviljuż ma 'din id-dieta

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	115
Xaħam totali	2 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	201 mg
Karboidrati	22 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	3 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)