Il-batter għal dawn it-tgeżwir tar-roll tal-bajd huwa simili ħafna għall-pancakes regolari, ħlief li huwa daqsxejn iktar faċli u inqas irregolari. Dawn jistgħu jsiru qabel iż-żmien u jiġu ffrankati għar-riċetti favoriti tiegħek tal- Bajd Roll u l- varjanti tagħhom.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kuċċarina melħ
- Tazza 1 dqiq għal użu għal kollox
- 2 bajd (ħafif imsawwat)
- 1/2 tazza ilma (jew kif meħtieġ)
Kif tagħmel dan
- Ħawwad il-melħ fid-dqiq. Żid il-bajd imsawta ħafif.
- Agħmel bil-mod l-ilma, waqt li tħawwad kontinwament sakemm ikollok taħlita lixxa u rqiqa. Jekk il-batter huwa niexef wisq, żid 1 jew 2 tablespoons oħra ta 'ilma. Ħalli l-mistrieħ tal-batter għal siegħa.
- Saħħan qali pan fuq sħana medja baxxa. Imsaħ ammont żgħir ta 'żejt fuq il-pan, ineħħi kwalunkwe eċċess imma kun żgur li l-qoxra hija koperta b'mod uniformi.
- Dawwar is-sħana sa baxxa. Żid 2 tablespoons ta 'heaping tal-batter fin-nofs tal-pan. Immedjatament tibda tissikka l-batter biex tifforma ċirku ta 'madwar sitt pulzieri b'dijametru.
- Uża spatula biex tneħħi l-ippakkjar mill-pan malli l-qiegħ jiġi msajjar u t-truf jibdew jitgħawġu ftit (inqas minn minuta).
- Ixxotta fuq xugamani tal-karti. Kompli bil-bqija tal-batter, it-tindif tal-pan kif meħtieġ.
- Kessaħ jew tiffriska jew tiffriża t-tgeżwir tar-roll tal-bajd sakemm tkun lest biex tużaha. Iddajlja qabel tuża.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 81 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Sodju | 225 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |