Din ir-riċetta għal taljarini Ungeriż tad-deżerta moħmija hija magħrufa bħala rakott teszta (RAH-koht TAYSS-taw), li tfisser (għaġina b'saffi) jew rakott metelt (RAH-koht MEH-tel-it), li jfisser noodles b'saffi.
Taħlita kremja ta 'ġobon cottage, krema qarsa, bajd, zokkor u żbib huma kkombinati ma' butir imdewweb u taljarini tal-bajd imsajjar, u mbagħad jiġu moħmija sakemm jitpoġġew f'din id-deżerta li jistgħu wkoll jiġu servuti għall-kolazzjon jew brunch. Dan jista 'jsir bil-quddiem u jerġa' jiġi msaħħan mingħajr ebda telf fil-kwalità u jinżamm ukoll f'banju tal-fwar fuq linja tal-buffet.
Id-dixx huwa simili għal kukel Noodle Lhud u jista 'jsir f'ħafna modi. Din hija l-verżjoni favorita tiegħi.
Jekk int impenjat li tagħmel dan kompletament mill-bidu nett, inkluż it-taljarini, ara kif isiru l-taljarini Ungeriżi . U hawn hija riċetta bażika tal -bajd Ungeriż tal-bajd .
Dak li għandek bżonn
- Qargħi tal-bajd wiesgħa ta '1 lira (imsajjar sakemm jitferra' fl-ilma mielah u msaffi)
- 4 uqija butir (stick wieħed, imdewweb)
- 2 tazzi
- ġobon cottage (krema, mingħajr għadam)
- 2 kikkri krema qarsa
- 4 bajd kbir
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1/2 kikkra żbib (abjad)
- 1/2 tazza lewż (imfellel)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 grad. Ħafif ikħal pan ta '13x9-il pulzier bi sprej għat-tisjir. Għaqqad 4 uqija tal-butir imdewweb, 2 kikkri ġobon krema krema mhux misjub, 2 kikkra krema qarsa, 4 bajd kbir u zokkor ta '1/2 kikkra f'melizzant jew proċessur tal-ikel u purejiet sakemm ma tagħmilx.
- Fi skutella kbira, ħallat 1 libbra majjal wiesgħa imsajjar bil-ġobon bit-taħlita tal-ġobon tal-qoton u żbib abjad ta '1/2 kikkra sakemm kombinata sewwa. Trasferiment għal pan ippreparat. Għatti b'fojl ta 'l-aluminju u ermet 30 minuta. Neħħi l-fojl u sprinkle b'1/2 kikkra lewż imqatta '. Imsaħ 15 sa 30 minuta addizzjonali jew sakemm sikkina mdaħħla fiċ-ċentru toħroġ nadifa. Neħħi mill-forn.
- Aqta 'kwadri u sservi, imxerrda biz-zokkor tal-confectioners, waqt li tkun għadha sħuna. Dan jista 'jittiekel ukoll f'temperatura tal-kamra.
Ħafna Noodles Ungeriżi Komuni
- Betû: Noodles b'forma alfabettika.
- Cérnametélt: It- taljarni extra-fini, taljarini bil-ħjut litteralment.
- Copfocska: Dnub mgħawweġ jew taljarini tad-denb tal-majjal.
- Csiga: Sinjuri bil- bebbux jew qoxra magħmula fuq bordijiet csiga speċjali.
- Csuszedli: It- taljarini wesgħin jew taljarini twal u wiesgħa.
- Fodros Nagykocka: Frilly, noodles kwadri kbar.
- Kaposztás: Noodles kwadri kbar, litteralment "kaboċċi" minħabba l-użu tiegħu bil-kaboċċa mqaxxra.
- Kiskocka: Noodles kwadri żgħar.
- Gyémánt: Noodles żgħar b'forma ta 'djamant.
- Orsó: Tikketti spirali simili għal rotini Taljani.
- Szarvacska: Ħjar tal-qżieqeż ħafif simili għal makaroni tal-minkeb (ukoll l-isem għal taljarini mibrumin ftit).
- Tarhonya: Tarhonya huwa noodle maħkuk bl-idejn magħruf ukoll bħala xgħir tal-bajd. Hawnhekk hawn riċetta għal Barley Browned Egg jew Piritott Tarhonya .
- Virag: Noodles b'forma ta 'Fjura.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 418 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 125 mg |
| Sodju | 580 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 12 g |