Il-pastard jieħu l-post tar-ross f'dan il-casserole tat-tiġieġ fit-togħma. Id-dixx tal-pot wieħed jagħmel l-ikla perfetta għal kull min jara l-carbs tagħhom. Krema ftit, xi ġobon cheddar, u varjetà ta 'ħwawar jazz il-casserole up u tagħtiha togħma kbira.
Aqta 's-sider tat-tiġieġ fil-kubi jew iniżżelhom biex jagħmlu qxur irqiq. Jew tuża offerti tat-tiġieġ fid-dixx. Il-kotba tas-sider tat-Turkija huma għażla oħra dgħif. Jekk tixtieq iżżid aktar ħxejjex, saute xi faqqiegħ jew basal flimkien mat-tiġieġ u żidhom mal-casserole. Jew, għal tifqigħa tal-kulur, ħawwad xi bżar ikkapuljat bit-taħlita tal-pastard u tal-ħxejjex aromatiċi. Biex tagħmel casserole saucier, ibdel il-krema b'1 kikkra ta ' dan iż-zalzett abjad medju bażiku ; ħawwad fil-ross flimkien ma 'nofs il-ġobon imqatta'. Uża l-1/2 kikkra tal-ġobon mqatta 'għat-topping.
Pastard irmied jagħmel ross eċċellenti jew sostituzzjoni kuskus. Uża kaxxa grater jew proċessur ta 'l-ikel biex tnaqqas il-pastard (l-istruzzjonijiet hawn taħt). Taħlita ta 'pastard u brokkli hija għażla oħra, li toffri kulur u togħma żejda.
Wieħed qarrej qal li hija użat kombinazzjoni ta 'brokkoli imqatta' u pastard fil-casserole flimkien ma 'xi krema żejda. Hija serviet it-tiġieġ u l-ħaxix bir-ross imsajjar.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1/2 kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
- Il-bżar iswed mill-art, għat-togħma
- 1/4 tazza krema tqila (jew nofsha u nofs)
- 1 pastur tar-ras, maħkuk (ara l-istruzzjonijiet, hawn taħt)
- Fakoltattiv: 1/4 kuċċarina trab tal-basal
- 1 1/2 kuċċarina ħxejjex imnixxfin (eż., Ħabaq imnixxef, sagħtar, taħlita Taljana, eċċ.)
- 1 tablespoon tursin mqatta '
- Tazza 1 ġobon cheddar imqatta '
Kif tagħmel dan
- Pat-sider tat-tiġieġ niexef bi xugamani tal-karti. Aqta 'fil kubi jew porzjon orizzontalment biex tagħmel il-ktieli. Sprinkle it-tiġieġ ħafif bil-melħ u l-bżar.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet tqil fuq sħana medja; żid it-tiġieġ u sajjar sakemm imsaffi min-naħat kollha u biss l-offerta, jew madwar 10 sa 12-il minuta totali. Żid il-krema tqila u ħawwad biex tfarrak xi bits kannella.
- Saħħan il-forn għal 325 F (165 C / Gass 3).
- Sprejja dixx tal-ħami ta '7 sa 11-il pulzier jew kukun tal-1 1/2-kwart bi sprej għat-tisjir mhux tal-istikka; żid il-pastard maħkuk.
- Sprinkle il-pastard ħafif bil-melħ u l-bżar, trab tal-basal (jekk qed tużaha), ħabaq u sagħtar jew taħlita ta 'ħwawar, u t-tursin frisk.
- Fuq il-pastard bid-tiġieġ bil-kannella; drizzle bil-krema.
- Sprinkle il-ġobon cheddar fuq kollox.
- Għatti l-casserole sewwa bil-fojl u ħalliha għal 15 sa 20 minuta.
Kif tagħmel "Ross tal-pastard"
- Qasab flejjes minn ras ta 'pastard u poġġihom fi proċessur tal-ikel.
- Ippressa sakemm il-biċċiet tal-pastard huma d-daqs tal-ħbub tal-kuskus jew tar-ross.
- Għal qmuħ iżgħar, uża d-diska kbira tat-tqattigħ fuq il-proċessur ta 'l-ikel jew tuża kaxxa grater.
Xi possibbiltajiet oħra ta 'ikel b'livell baxx ta' karboidrati jinkludu l- gambli bit-tewm , din it- tilapia moħmija bit-tewm , l- għaġin ta 'l-isquad tas-sajf , il -lewż mimli u l- kejkijiet tal-pastard cheddar .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 431 |
| Xaħam totali | 30 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Sodju | 564 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 32 g |