Dan zalza ċertament tipproduċi rack kbir ta 'BBQ Ribs. Jekk humiex affumikati baxxi u bil-mod jew moħmija fil-forn, dan is- saqaf tal-Ħxejjex tal-Ħxejjex tal-Ħxejjex għandu jżid kuntatt ta 'sħana, daqsxejn ta' duħħan u ħafna togħma. Bħal dejjem, taġġusta l-ammont ta 'cayenne mitlub fir-riċetta biex taqbel mal-gosti tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi / 475 ketchup
- 1/3 tazza / 80 mL
- zokkor kannella
- 1/4 tazza / 60 ml ta 'basal ikkapuljat
- 2 tablespoons / 30 mL żejt taż-żebbuġa
- 2 tablespoons / 30 ml ilma
- 3 sinniet tewm mgħaffeġ
- 1 tablespoon / 15 mL ħall tat-tuffieħ tas-sidru
- 1 tablespoon / 15 mL pejst tat-tadam
- 1 tablespoon / 15 mL zalza Worcestershire
- 1 kuċċarina / 5 mL
- duħħan likwidu
- 1 kuċċarina / 5 mL ta 'mustarda xotta
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL cayenne (mhux obbligatorju)
- bżar tal-ground frisk għat-togħma
Kif tagħmel dan
1. Taħlita l-basla u l-ilma ġo purè. Saħħan saucepan medju fuq sħana medja. Żid żejt taż-żebbuġa . Meta ż-żejt ikun sħun, ferragħ fil-purejiet tal-basal. Simmer għal 2-3 minuti. Żid l-ingredjenti li jifdal. Ħallat sewwa u ħalliha ttektek fuq baxx għal 12-15-il minuta.
2. Malli msajjar, ħalli ż-zalzett jiksaħ mat-temperatura tal-kamra qabel ma juża, madwar 30 minuta. Jekk tagħmel il-quddiem, poġġi f'kontenitur mitbuq u aħżen fil-friġġ sa ġimgħa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 52 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 193 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |