Igawdu dan it-tiġieġ flavorful u casserole tar-ross bi brokkoli steamed jew insalata aħdar u gallettini għal ikla tal-familja fabulous. Huwa casserole faċli biex jiffissaw u bake.
Il-casserole immaġni saret bil-bżar aħmar tal-qampiena minflok aħdar, u l-bżar ma tħallix. Uża t-tiġieġa żejda fir-riċetta, jew, jekk int qasir fil-ħin, għamilha ma 'tiġieġ rotisserie. Strixxi friski tat-tiġieġ imsajrin ippakkjati (mhux imqaxxrin) huma għażla eċċellenti oħra. Ara t-truf għal aktar possibbiltajiet ta 'ingredjenti.
Dak li għandek bżonn
- 6 imgħaref tal-butir (maqsum)
- 1/4 kikkra bżar aħdar qatran imqatta '
- Fakoltattiv: 1/4 tazza tal-basal aħdar imqatta '
- 5 imgħaref tad-dqiq kollu għall-iskop
- Stokk tat-tiġieġ ta '1 tazza
- 1 1/2 kikkra ħalib (jew
- nofs u nofs )
- 1 kuċċarina melħ (ftit, jew togħma)
- bżar iswed frisk, mitħun
- 2 1 / 2-3 kikkri mqatta 'tiġieġ imsajjar
- 3 tazzi
- ross imsajjar
- 1 (4 oz) jista 'faqqiegħ imfellel, imsaffi
- 1/4 tazza tal-bżar imqatta '
- 1 tablespoon tursin imqatta 'frisk
- Tazza 1 frak tal-ħobż artab
- Fakoltattiv: 1/2 kikkra ta 'lewż imqaxxar imqaxxar, mixwi *
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
- Sprejja dixx tal-ħami ta '2 kwart bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Fi saucepan kbir fuq sħana medja baxxa, dewweb 4 tablespoons ta 'butir. Żid il-bżar tal-qampiena mqaxxra u l-basla ħadra, jekk tużaha. Saħħan, waqt li tħawwad, għal madwar 3 minuti. Ħawwad fid-dqiq; kompli tisjir, ħawwad, għal madwar 2 minuti. Gradwalment ħawwad il-brodu tat-tiġieġ u l-ħalib. Ħallat, ħawwad, sakemm ix-zalza ttaqqab. Żid il-melħ u l-bżar iswed frisk, biex togħma, u ħawwad it-tiġieġ imqatta ', ir-ross imsajjar, il-faqqiegħ, il-bżar u t-tursin.
- Ittrasferixxi t-taħlita għad-dixx tal-ħami ppreparat.
- Dewweb it-2 tablespoons li jibqa 'ta' butir.
- Fi skutella żgħira, agħmel il-frak tal-ħobż artab mal-butir imdewweb; toss għall-kisja.
- Sprinkle indaqs mal-frak tal-ħobż tal-butir. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta.
- Sprinkle bi lewż mixwi, jekk tuża.
* Biex toast l-lewż imtaqqab, saħħan skillet xott fuq sħana medja u issajjar il-ġewż, waqt li tħawwad, sakemm dawn ikunu kannella ħafif u aromatiċi.
Għajnuniet
- Dan il-casserole huwa verament versatili ħafna. Jekk ma toqgħodx għall-faqqiegħ jew il-basal, ħallihom barra. Għal nutrizzjoni u kulur addizzjonali, żid ftit piżelli imsajrin jew ħaxix imħallat maċ-zalza mat-tiġieġ u r-ross.
- Uża ħobż ta 'ġurnata biex tagħmel qxur tal-ħobż. Tiċrita ftit flieli tal-ħobż f'biċċiet u poġġiha fil-proċessur tal-ikel biex tagħmel frak mhux raffinat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 708 |
| Xaħam totali | 30 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 91 mg |
| Sodju | 739 mg |
| Karboidrati | 81 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 29 g |