Kielbasa ilu zalzett favorit għall-ikliet u l-appetizers, u huwa għażla ta 'proteina eċċellenti għall-borma. Kielbasa kultant tissejjaħ zalzett Pollakk, u huwa disponibbli fil-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-grocer. Il-kielbasa affumikata hija l-varjetà l-iktar komuni, u hija disponibbli fil-biċċa l-kbira tas-swieq. Inti tista 'ssib kielbasa mhux ikkurat u frisk f'ħwienet li jispeċjalizzaw fl-ikel Pollakk jew tal-Lvant tal-Ewropa.
Din hija riċetta sempliċi u faċli għall-baġit għal kielbasa, bil-mod imsajjar b'biċċiet tal-ananas u ħall tangy u zalza taz-zokkor ismar. Uża laħam affumikat (jew mhux ikkurat), dundjani, jew ċanga kielbasa f'din ir-riċetta. Ħossok liberu li żżid madwar 1/2 kikkra ta 'zunnarija imqatta' rqiq jew biċċiet tal-karfus sal-cooker bil-mod flimkien mal-bżar tal-qampiena. Jew qatta 'bżar żejjed tal-qampiena ħamra jew oranġjo. Għal taħlita ta 'zalza spicier, żid kuċċarina jew aktar zalza chili Ażjatiċi ( sambal oelek ) jew żid bżar żgħir tal-bżar aħmar ikkapuljat.
Iservu l-kielbasa, l-ananas u l-ħaxix bir-ross mgħolli bis-sħana. Żid ġenb ta ' Slaw Asjatiku għal pranzu fabulous.
Dak li għandek bżonn
- 1 (20-uqija) jistgħu biċċiet tal-ananas
- 2 liri
- kielbasa
- 1 basla kbira
- 1 qampiena bżar
- 2 tablespoons
- lamtu tal-qamħirrun
- 2 tablespoons ħall tat-tuffieħ tas-sidru (jew ħall balsamiku)
- 1 kuċċarina soy sauce (baxx ta 'sodju)
- 1/3 tazza zokkor ismar (ippakkjat)
Kif tagħmel dan
- Poġġi għarbiel jew colander fuq skutella u ixxotta t-zalzett, billi tirriserva l-meraq.
- Poġġi l-biċċiet tal-ananas fil-cooker bil-mod u waqqfet il-meraq.
- Aqta 'kielbasa f'tul ta' 1-il pulzier sa 2 pulzieri.
- Qaxxar il-basla u aqta 'f'erba' partijiet. Aqta 'l-kwarti tal-basal b'mod trasversali f'qatgħat ta' 1/4-il pulzier.
- Aqta 'l-bżar tal-qampiena f'biċċiet ta' 1 pulzier.
- Żid il-biċċiet tal-kielbasa mal-cooker bil-mod flimkien mal-basla u l-qampiena.
- Mal-bowl bil-meraq riżervat, żid l-lamtu tal-qamħirrum u ħawwad it-taħlita sakemm ma tagħmilx. Żid il-ħall, is-soy sauce, u z-zokkor ismar; ħawwad biex titħallat.
- Ferra t-taħlita tal-meraq fuq il-kielbasa.
- Għatti u sajjar baxxi għal 4 sa 6 sigħat.
Għajnuniet
- Xi sostituti addattati għal kielbasa jinkludu chorizo Spanjol affumikat, zalzett andouille pikkanti, linguisa, jew linguica. Jew tagħmel ir-riċetta bil-klieb sħan, zalzett affumikat Gourmet, jew brats.
- Għal porzjonijiet ta 'appetizzanti, biċċiet tal-ħajt ta' kielbasa, ananas, basal, u bżar tal-qampiena fuq paletti tas-snien jew skewers żgħar. Żid l-appetizers taz-zalzett skewered għall-cooker bil-mod biż-zalza u issajjar kif ordnat. Offerta pjanċi u srievet tal-mistednin u sservi l-appetizers sħan mill-borma.
- Id-dixx huwa wieħed tajjeb biex tieħu flimkien il-pranzu tal-potluck jew il-parti ta 'tailgating. Sempliċement issajjar il-kielbasa kif ordnat u mbagħad wrap the crock pot f'gazzetti jew kutri biex iżommha sħun waqt it-trasport. Ipplaggja l-kontenitur tal-crock meta tasal għall-parti jew għall-pranzu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 473 |
| Xaħam totali | 34 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodju | 1,318 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 15 g |