Birra żżid it-togħma ma 'stew hearty taċ-ċanga jew pot mixwi, u din hija verżjoni eċċellenti.
Dan l-istuffat huwa wieħed li tista 'tipprepara l-lejl ta' qabel. Impoġġi dak kollu fil-cooker bil-mod u friġġ matul il-lejl. L-għada, ibdaha għolja għal siegħa imbagħad ixgħel il-baxx u sajjar għal ieħor minn 7 sa 9 sigħat.
Dak li għandek bżonn
- 2 1/2 libbra laħam taċ-ċanga stikka tal-laħam, imqatta 'f'qiegħ ta' 1 pulzier
- 1 basla kbira, mqatta '
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 3 karrotti, maqtugħin flieli ta '1 pulzier
- 2 kustilji tal-karfus, maqtugħa flieli ta '1/2-inch
- 2 patata medja, maqtugħa f'kubi ta '1 pulzier
- Birra tazza 1
- 1 tazza
- brodu taċ-ċanga , jew uża l-birra kollha
- 1 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina bżar
- 1 kuċċarina ore
- 2 tablespoons
- pejst tat-tadam
- 3 butir imtieħen imdewweb
- 1/3 tazza dqiq għal skopijiet kollha
Kif tagħmel dan
- Fl-inserit tal-fuħħar tal-cooker bil-mod, għaqqad il-stew taċ-ċanga, basla, tewm, karrotti, karfus, patata, birra, brodu taċ-ċanga, melħ, bżar, oregano u pejst tat-tadam.
- Għatti u sajjar fuq baxx għal 8 sa 10 sigħat.
- Ħallat butir imdewweb bid-dqiq; żid mal-istuf. Togħla u aġġusta l-ħwawar.
- Dawwar il-cooker bil-mod sa għoli u issajjar sakemm jitħaxxen, madwar 15 sa 20 minuta.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 695 |
| Xaħam totali | 29 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 185 mg |
| Sodju | 2,446 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 62 g |