Din ir-riċetta hija oerhört faċli u veloċi; l-immarinar jieħu biss mumenti biex jipprepara u jista 'jsir sa ġurnata qabel iż-żmien. L-itwal inti tħejji t-tofu tiegħek, l-aħjar, għalhekk inħobb tħejji l-immarinar tiegħi, ħallieh jibred, imbagħad ħawwad il-tofu fl-immarinat u ħallieh ix-togħmiet għal ftit sigħat qabel it-tisjir.
Jekk qatt ma rajt tofu grilled u trid taqra fuq xi ftit tips, ara l-artiklu ta 'Jolinda Hackett tal-Gwida Veġetarjani dwar Kif To Grill Tofu .
Nota: Din ir-riċetta hija adattata għal dieti ħielsa mill-ħalib, mingħajr bajd, u vegan, iżda bħal kull riċetta maħsuba għal persuni li għandhom allerġiji jew restrizzjonijiet tad-dieta, kun żgur li taqra b'attenzjoni t-tikketti nutrizzjonali kollha biex tiżgura li ma jkunx hemm moħbija Ingredjenti derivati mill-ħalib (jew ingredjenti tal- glutina, tal-bajd jew tal-qamħ, jekk dawn japplikaw għalik).
Dak li għandek bżonn
- 1 Ricetta
- Lumi Sesame Tofu Marinade
- 1 Pakkett ta '16-il uqija Ċiniż tofu (imsaffi)
- Melħ tad-Dash
Kif tagħmel dan
- Ipprepara l- Lemon Sesame Tofu Marinade . Imwarrba biex tibred.
- Ipprepara l-tofu. Poġġi l-tofu msoffi fuq diversi saffi ta 'xugamani tal-karti. Qiegħed xi ħaġa moderatament tqila u ċatta, bħal casserole dish jew folja tal-ħami peżata, fuq il-tofu għal 20 minuta, billi tbiddel is-srievet tal-karti għal xugamani tal-karta friska fin-nofs. porzjon tal-tofu f'rettangoli jew trijangoli madwar ħxuna ta '1/4 "-1/2". Poġġi l-tofu fl-immarinat imkessaħ iduru għall-pil. Għatti u tkessaħ għal mill-inqas 30 minuta qabel it-tisjir. (Dan jista 'jsir diversi sigħat bil-quddiem.)
- Ħafif iż-żejt u saħħan il-grill minn qabel. Poġġi l-tofu fuq il-grill u ħafif melħ u bżar il-biċċiet jekk mixtieq. Grill sa kannella fil-fond jew ħafif msajjar (I like tofu iswed tiegħi!), Dawwar darba għal kannella żewġ naħat indaqs. Żid melħ u bżar addizzjonali mat-togħma. Iservi sħun bir-ross jew fuq il-ħobż mingħajr ħalib bħala sandwiches.
Użi u Varjazzjonijiet Suggeriti:
- Ħlief il-fdalijiet tiegħek l-għada u uża t-tofu grilled tiegħek f 'sandwich jew wrap. Agħżel ħobż ta 'kwalità tajba jew wrap tat-tortilla (kun żgur li huwa ħieles mill-ħalib), u mbagħad jinfirex fuq xi Mayonnaise tas-Soy, homemade Spummy Hummus jew kondiment ieħor tal-għażla tiegħek. Saff b'ħxejjex friski - ħass, tadam, basal aħmar, sprouts - u forsi xi avokado biss 'cuz.
- Bl-istess mod, inti tista 'sservi tofu grilled fuq insalata friska b'ħxejjex friski, ħodor iqarmeċ, avokado, u xi ġewż (tkun xi tkun trid fuq l-insalata tiegħek, tassew!), B'Lemon Sesame Tofu Marinade extra fuq nett.
- Żid tofu grilled ma 'pizza Asja-ispirata. Uża riċetta tal-għaġina tal-pizza (bħal din il- Qoxra Sħiħa tal-Qamħ tal-Pizza jew Pizza Ħielsa mill-Ħalib mingħajr Glutina ), imbagħad top b'xi zalza tal-għanbaqar, segwita minn xi qxur tal-bżar aħmar, karrotti mqatta ', bok choy tat-trabi, żerriegħa tal-ġulġlien iswed, xi mqatta ġobon ħieles mill-ħalib bħal Daiya jew dollops ta 'ġobon tal-krema mingħajr ħalib bħal Tofutti, u finalment il-tofu grilled. Agħmel skond l-istruzzjonijiet tal-għaġina u tgawdi!
- Jew, nagħmlu dak li ħafna nies jagħmlu: sempliċiment EAT IT ma 'xi ħxejjex grilled u ross. Perfecto.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 214 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 401 mg |
| Karboidrati | 19 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 14 g |