Dan dundjani la king huwa riċetta faċli bid-dundjani u l-ħaxix li jibqgħu. Iservu fuq toast, gallettini maqsuma moħmija, ross imsajjar bis-sħana, jew noodles. Huwa kbir fuq qxur tal-għaġina tal-għaġina jew kunjardi tal-cornbread ukoll. Għal dixx tal-karboidrati baxx, iservi d-dundjan a king ma ' spaghetti squash (stampa), zucchini jew sajjar squash noodles, jew ross tal-pastard.
Tista 'wkoll tuża t-tiġieġ fir-riċetta, jew iżżid xi perżut mad-dundjani jew it-tiġieġ. Huwa wkoll fit-togħma bil-piżelli ffriżati imsajrin, ħaxix imħallat imsajjar, jew qaqoċċ fil-laned jew iffriżat.
Ara l-pariri u l-varjazzjonijiet għal xi għażliet żejda ta 'togħma u xi ideat ta' sostituzzjoni, inkluż kif tagħmel il-zalza mingħajr soppa kondensata.
Dak li għandek bżonn
- 5 tablespoons butir
- 1/2 kikkra mqatta '
- bżar aħdar tal-qampiena
- 4 sa 6 uqija faqqiegħ imqatta '
- 1/4 tazza
- dqiq għal użu għal kollox
- 1 1/2 kikkra
- nofs u nofs jew ħalib
- 1 tista '(10 3/4 uqijiet) ikkondensat
- krema tas-soppa tal-faqqiegħ
- 1 vażett (2 uqija) bżar, mqatta '
- 2 1/2 kikkra tas-sider tad-dundjan kubiku imsajjar
- trab tal-basal ta 'l-indur
- melħ tal-kosher u bżar iswed frisk, togħma
Kif tagħmel dan
- Dewweb il-butir f'panza saute jew saucepan medju fuq sħana medja.
- Meta l-butir jieqaf mir-ragħwa, żid il-bżar aħdar imqatta 'u l-faqqiegħ. Cook, waqt li tħawwad għal madwar 4 sa 5 minuti, jew sakemm il-ħxejjex ikunu kandidati u l-faqqiegħ ikun kannella.
- Neħħi l-ħxejjex għal skutella b'kuċċarina mgħawwġa u mwarrba.
- Żid id-dqiq mal-pan; sajjar, waqt li tħawwad għal 2 minuti. Gradwalment żid in-nofs u nofs jew il-ħalib u l-krema tas-soppa tal-faqqiegħ. Ħawwad sakemm ma jkunx ħafif u mgħaffeġ.
- Żid id-dundjan u l-bżar imqatta 'mal-pan flimkien mal-bżar aħdar imsajjar u l-faqqiegħ. Żid sing ta 'trab tal-basal. Togħla u żid il-melħ u l-bżar, kif meħtieġ. Ħawwad sewwa u saħħan.
- Iservu t-taħlita krema fuq ross imsajjar bis-sħana, punti ta 'toast , gallettini , qxur tal-għaġina tal-għaġina, spagetti squash, kunjardi tal-cornbread jew noodles.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Ibdel id-dundjan bi tiġieġ imqattgħin, tonn, gambli, jew perżut, jew uża parti dundjani jew tiġieġ b'xi perżut imqatta '.
- Żid madwar 1/4 tazza tal-karfus imqatta 'mal-butir flimkien mal-faqqiegħ u l-qampiena.
- Żid 1/4 tazza ta 'basal ħelu mqatta' jew basal aħdar (scallions) mal-butir flimkien mal-faqqiegħ u l-qanpiena.
- Oħroġ il-bżar aħdar tal-qanpiena jew il-faqqiegħ, jekk mixtieq.
- Ibdel il-faqqiegħ bil-qlub tal-qaqoċċ kwartjati (fil-laned jew iffriżat imsajjar).
- Żid il-piżelli imsajrin iffriżati, taħlita ta 'piżelli u karrotti, jew ħaxix imħallat mal-zalza flimkien mad-dundjan.
- Ibdel il-krema kondensata tas-soppa tal-faqqiegħ bil-krema kondensata tat-tiġieġ, il-krema tat-tiġieġ bil-ħwawar, jew il-krema tal-soppa tal-karfus.
- Mhux fan ta 'soppa kondensata? Żid 2 tablespoons żejda ta 'butir, 2 tablespoons żejda ta' dqiq, u tazza waħda ta 'stokk tat-tiġieġ. Omm is-soppa. Togħla u aġġusta l-ħwawar.
- Ibdel il-bżar bil-bżar aħmar inkaljat imnixxef jew imqattgħin jew ħallihom kompletament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1008 |
| Xaħam totali | 60 g |
| Xaħam saturat | 29 g |
| Xaħam mhux saturat | 18 g |
| Kolesterol | 405 mg |
| Sodju | 885 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 96 g |