Il-togħma ta 'l-għoġġiela ġejja minn dawn il-gallettini tas-Cheddar b'togħma kbira u b'togħma kbira. Jekk tixtieq inqas togħma tal-birra, tista 'tintuża birra eħfef.
Dawn il-gallettini jkunu eċċellenti biċ-ċanga tajba jew stew tal-ħaruf jew iservuhom flimkien ma 'ikla ta' St Patrick's Day. Huma jagħmlu wkoll bramel slider sbieħ għal dqiq sandwich taċ-ċanga Corned jibqa '.
Riċetta Relatata: Gallettini ta 'Beer Quick
Dak li għandek bżonn
- 2 1/4 tazzi tad-dqiq għal kollox, madwar 10 uqija
- 1 tablespoon zokkor mrammla
- 1 tablespoon trab tal-ħami, ħieles mill-aluminju
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 6 imgħaref tal-butir kiesaħ, maqtugħ f'biċċiet żgħar
- 1 kikkra ġobon Cheddar fin imqatta 'fin, madwar 4 uqija
- 7 uqija Guinness Stout jew birra (3/4 tazza plus 2 tablespoons)
- Fakoltattiv: dqiq għat-tfarfir
- Fakoltattiv: butir imdewweb, għat-topping gallettini friski moħmija
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 425 F.
- Għaddi folja tal-ħami bil-karta tal-parċmina jew paljett tal-ħami tas-silikon.
- Fi skutella tat-taħlit, għaqqad id-dqiq, zokkor, trab tal-ħami, melħ u baking soda. Ħawwad bil-whisk biex tħallat sewwa. Ħawwad fil-ġobon Cheddar mqatta '.
- Permezz ta 'blender tal-għaġina jew tas-swaba' tiegħek, naħdem il-butir sakemm it-taħlita tixbaħ ikla ħafifa.
- Ħawwad ħafif fil-ħaxix jew fil-birra biss sakemm tkun niedja. Dawwar fuq wiċċ li ġie mfarrak bid-dqiq u għaġna ftit drabi, sakemm ikollok għaġina ratba artab.
- Għaqqad il-għaġina f'ċirku madwar ħxuna 1/2-il pulzier. Aqta 'bi qtugħ tal-gallettini u arrange fuq il-folja ppreparata għall-ħami.
- Imsaħ il-gallettini għal madwar 10 sa 12-il minuta, jew eżatt sakemm issir bil-kannella ħafif.
- Pinzell bil-butir imdewweb.
- Iservu l-gallettini sħun, u għaddi l-butir.
- Jagħmel madwar 1 tużżana gallettini.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Agħmel il-Gallettini tal-Xorrox tal-Ġobon Ahead
- Gallettini karamelizzati tal-Basal
- Butir tal-Kannella u Gallettini tas-Sage
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 236 |
| Xaħam totali | 16 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Sodju | 642 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 7 g |