Delicious Gulf gambli huma perfettament u sempliċiment imħawwar bil-lumi, tewm, basal aħdar, u ftit inbid abjad. Il-gambli mbagħad jerġgħu jinqatgħu u jinqdew bil-lewż imtaqqab kannella tal-butir. Dawn il-gambli eleganti jagħmlu ikla li tidher qiesha li tkun slaved fuq il-stufi - jista 'jkollok fuq il-mejda f'20 minuta ċatt.
Iservu dan il-gambli flimkien ma 'xi ross imsajjar bis-sħana għal ikla ta' kuljum fit-togħma u li tissodisfa. Huwa attwalment eleganti biżżejjed għal pranzu speċjali.
Ara ukoll
Il-Gambli eħfef Scampi
Tewm Gamblu sempliċi Bil-Lumi
Dak li għandek bżonn
- 2/3 tazza żejt taż-żebbuġa
- 1/2 tazza meraq tal-lumi
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
- 2 liri gambli friski, imqaxxra, deveined
- 3 imgħaref tal-butir
- 1 tewm tal-qronfol, imfellel
- 1/2 sa 1 tazza tal-lewż miksi bil-qoxra
- Dash Tabasco zalza, jew għall-togħma
- 1/2 tazza vermut xott (jew inbid abjad xott, jew tuża brodu tat-tiġieġ flimkien ma '1 tablespoon ta' meraq tal-lumi)
- 1 tablespoon tops aħdar fin imqatta 'fin
Kif tagħmel dan
- Fi skutella tal-ħġieġ jew dixx mhux reattiv ieħor, għaqqad żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, melħ u bżar. Żid gambli u immarinat għal siegħa. Melt butir fi skillet kbir; żid it-tewm imqatta 'u l-gambli. Immarka riserva u mwarrba.
- Ħawwad il-gambli fuq sħana medja sa roża. Armi t-tewm; neħħi l-gambli għal platter sħun u żomm sħun.
- Sauté ħejja mxejna bil-butir sakemm jiġi kannella ħafif; żid l-immarinar riservat, zalza tal-bżar jaħraq, u vermut jew nbid abjad xott. Ġib għal togħlija, tħawwad. Ferra zalza fuq gambli. Sprinkle bil-basal aħdar mqatta 'b'mod fin qabel ma sservi. Iservu ma 'ross imsajjar jew pilaf.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 434 |
| Xaħam totali | 30 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 19 g |
| Kolesterol | 238 mg |
| Sodju | 606 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 31 g |