Għaġin Quick u Għaġejniet tal-Ġobon - Pastelitos de Guayaba

Dawn l-għaġina Delicious mimlija bil-Guava u l-Ġobon Krema Żgħir huma ta ' oriġini Kubana , iżda tista' ssibhom f'ħafna fornijiet Latin. Huma partikolarment popolari f'Miami.

Naturalment, tista 'tagħmel għaġina tal-għaġina tal-għaġina homemade jekk tgawdi tagħmel hekk, iżda l-għaġina friżata tiffranka ħafna ħin. Diffikultà oħra hija li tagħmel l-għaġina fi strixxa twila waħda, imbagħad naqsam f'porzjonijiet individwali wara li toħroġ mill-forn. Dan jiffrankalek milli taqta 'ħafna kwadri individwali ta' l-għaġina (il-furnara jużaw dan it-trick ukoll).

Int tista 'ssib il-pejst tal-guava, li huwa aktar solidu mill-ġawwija tal-gwava aktar faċilment disponibbli, għalhekk m'għandux tendenza li jinfirex u jnixxi mill-pasti. Imma waħda waħda se taħdem. Waħda biex tagħmel il- pastelitos tħares u togħma eżatt bħal dawk mill-forn hija z-zokkor sempliċi glaze li huwa mqaxxar fuqhom nofs il-ħami - huwa pass addizzjonali, iżda r-riżultat jiswa l-ħin.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Ipprepara l-ġulepp sempliċi: Waqt zalza żgħira, aqla 'z-zokkor u l-ilma u ħalliha ttektek għal bosta minuti sakemm ix-zokkor jinħall. Neħħi mis-sħana u ħalli jiksaħ.
  2. Preheat il-forn għal 375 F.
  3. Ferħ il-krema tal-krema ħafif biż-zokkor, 1 isfar tal-bajd (abjad tal-bajd ta 'riżerva), u l-vanilla.
  4. Bil-mod unroll folja waħda tal-għaġina tal-għaġina. Uża cutter tal-pizza jew sikkina qawwija biex tnaqqas l-għaġina mit-tul fi 3 strixxi ugwali. Irrepeti mal-bqija tal-għaġina.
  1. Ħidma ta 'malajr, poġġi 3 mill-istrixxi fuq folja tal-ħami miksija bil-parċmina. Ifrex 1/3 tal-pejst tal-guava (jew ġelatina) mit-tul fiċ-ċentru ta 'kull strixxa. Fuq b'1/3 tat-taħlita tal-ġobon.
  2. Pinġi t-truf tal-għaġina ħafif bl-ilma. Oqgħod kull wieħed bi strixxa oħra ta 'għaġina, u siġill it-truf ukoll billi tuża s-saba' jew il-furketta. Imsaħ l-abjad tal-bajd b'1 ilma tablespoon u xkupilja fuq il-quċċata tal-pasti.
  3. Poġġi l-għaġinijiet fil-forn u ħallih sakemm iduru biss, madwar 10 sa 12-il minuta. Neħħi mill-pasti tal-forn u l-għaġina b'mod ġeneruż max-xiropp sempliċi. Erġa 'lura għall-forn u ħalli għal 3 sa 5 minuti aktar, jew sa ma jittaqqab, jittajpja u d-deheb. Neħħi mill-forn u mill-porzjon kull għaġina f'qiegħ il-qasir f'porzjonijiet individwali. Iservu sħun.
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 510
Xaħam totali 32 g
Xaħam saturat 8 g
Xaħam mhux saturat 8 g
Kolesterol 48 mg
Sodju 234 mg
Karboidrati 49 g
Dieta Fiber 2 g
Proteina 7 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)