Ħobż Blueberry

Dan il-ħobż blueberry, li huwa niedja, huwa mod tajjeb ħafna biex igawdu blueberries friski. Il-ħobż jista 'jsir ukoll bil-blueberries iffriżati.

Iservu dan il-ħobż niedja bil-blueberry imfellel bi ġobon b'togħma tal-krema mifruxa jew butir. Ipprova dan il-butir tal-kannella malajr jew butir tal-larinġ.

Ara ukoll
Faqqiegħ frisk tal-Blueberry Crumb

Dak li għandek bżonn

• 3 kikkri dqiq għal skopijiet kollha (13 1/2 uqija)
• Zokkor imfarrak ta '1 tazza
• 1 trab tal-ħami tablespoon
• 1/2 kuċċarina melħ
• 1/4 kuċċarina baking soda
• 1 bajda (imsawta)
• 1 2/3 tazza tal-ħalib
• 1/4 tazza żejt veġetali (canola, safflower, jew tip ieħor ta 'żejt newtrali )
• 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
• 1 kuċċarina bil-qxur tal-lumi (maħkuk b'mod fin)
• 1 1/2 kikkra blueberries friski jew iffriżati (mhux imqaxxra)
• 1/2 kikwra mqatta 'lewż (jew ġewż)

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 350 F.
2. Griż u dqiq pan tal-ħobża 9-by-5-by-3-inch; imwarrba.
3. Fi skutella medja, għaqqad id-dqiq, zokkor, trab tal-ħami, melħ u baking soda; Ħawwad bil-whisk jew mgħarfa biex taħlita sewwa. Agħmel tajjeb fiċ-ċentru u mwarrba.
4. Fi skutella oħra, ibda l-bajda bil-ħalib, żejt veġetali, u estratt tal-vanilla; żid il-ġid fl-ingredjenti niexfa. Ħawwad biss sakemm il-batter jiġi mxarrab.

1. Itwi f'qoxra tal-lumi, blueberries, u ġżejjer imqattgħin. Mgħarfa f'ħobż ippreparat. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 60 sa 75 minuta, jew sakemm toothpick ta 'l-injam joħroġ nadif meta jiddaħħal fiċ-ċentru tal-ħobża.
2. Kessaħ il-ħobż blueberry fil-pannell fuq rack. Għal togħma saħansitra aktar, wrap the loaf f'wrap jew fojl tal-plastik u aħżen fil-friġġ matul il-lejl.

Għajnuniet

• Il-ħobżiet rapidi għandhom jinħażnu f'borża jew f'kontenitur għall-ħażna tal-ikel issiġillat. Aħżen ħobża ta 'ħobż ta' malajr fit-temperatura tal-kamra għal mhux aktar minn 4 ijiem.
• Meta maħżun f'kontenitur mitbuq, l-umdità tista 'takkumula u tagħmel il-ħobż imxarrab. Biex tevita dan, kun żgur li tkessaħ il-ħobż kompletament qabel ma taħżenh. Folja mitwija ta 'xugaman tal-karta fil-qiegħ tal-borża jew kontenitur u ieħor fuq il-ħobż se tgħin tassorbi kwalunkwe umdità żejda.
• Iffriżaw ħobż ta 'malajr sa 3 xhur.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	306
Xaħam totali	14 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	6 g
Kolesterol	21 mg
Sodju	620 mg
Karboidrati	42 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	5 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)