Ikliet Quick ta 'Sajf

Dawn ir-riċetti jistgħu jsiru f'madwar għaxar minuti (jew hemmhekk skond il-veloċità tiegħek). Huma jużaw prodotti friski tas-sajf, u jieħdu f'moħħhom is-sħana normali tas-sajf. Sopop kiesaħ, insalati sostanzjali, ikliet ħfief, u l-ideat mhux imsajjar kollha huma kollha hawn b'ħafna tadam immaturat tajjeb, ħjar tat-tkessiħ, u zokkrija prolifika fit-taħlita.

• 01 ta '12

  Soppa tal-Avokado

  Ixrob blender, se tiekol pranzu. Għal kull sservi, aqleb avokado, sinna żgħira tat-tewm, 1 meraq tal-ġir tablespoon, u brodu tat-tiġieġ biżżejjed biex jagħmilha bħala soppa kif tixtieq. Żid melħ fit-togħma. Saħħan qabel ma sservi fl-aktar ġranet ta 'ġurnata u deħlaħ bil-ħxejjex friski ta' l-għażla tiegħek. Tortilla, ċipep tat-tortilla, jew ħobż qoxra jagħmlu ikla ħafifa imma malajr.

• 02 ta '12

  Insalata Caprese

  Fl-iktar ġranet ta 'ġurnata, insalata prima u aġġornata ta' Caprese - arranġament ta 'flieli tadam imqadded, mozzarella friska u ħabaq imnixxef biż-żejt taż-żebbuġa u mxerrda bil-melħ tal-baħar - jista' joqgħod serjament mal-kont. Agħmel porzjonijiet kbar, żid ftit ħobż, u jsir pranzu.

• 03 ta '12

  Soppa tal-Ħjar Mkessaħ

  Sopop kiesaħ huma perfetti biex tħabbat is-sħana. Bosta sopop tal-kesħa jeħtieġu tisjir u tkessiħ - perfetta biex tagħmel fil-kessaħ ta 'filgħodu li tgawdi f'ċertu ħin, iżda mhux f'sitwazzjoni totali ta' 10 minuti. Mhux din is-soppa krema u bla xkiel. Neħħi ħjar kbir, fi proċessur ta 'l-ikel iddawwarha b'madwar 1 kikkra ta' jogurt sempliċi u 1 basla ħadra, melħ għat-togħma, u sservi imżejjen bil-anella. Hija serjament dik sempliċi.

  (Ħjiel: Ieħor is-soppa kiesħa biex tagħmel u tħaddem hi Soppa Avokat imkessaħ ).

• 04 ta '12

  Insalata tal-Qamħirrum

  Dan l-insalata cruġjuża u sabjuża li fiha l-qamħirrum nej (iva, prima!) Huwa sabiħ innotifikat fuq sodda ta 'ħass jew arugula għal soppa żgħira tas-sajf. Ara r-riċetta sħiħa hawn.

• 05 ta '12

  Insalata Fattoush

  Tajjeb, int trid tkun amazingly malajr fil-kċina biex tikseb din l- Insalata Fattoush miġbuda flimkien f'għaxar minuti, iżda huwa possibbli. Il-ħin ta 'preparazzjoni għal din l-insalata kollha jiddependi fuq il-ħiliet tal-qtugħ tiegħek. It-tieni par ta 'idejn biex jinqatgħu jew jitħalltu t-dressing jagħmlu xogħol ultra-veloċi ta' din l-insalata li tissodisfa iżda li tkessaħ. Iċ-ċipep pita mixwi u l-ġobon feta jagħtuh sustanza biżżejjed għal ikla ħafifa.

• 06 ta '12

  Insalata taċ-ċiċri tat-tadam tal-għeneb

  Iċ-ċiċri (aka garbanzo beans) f'din l-insalata jagħtuha ġisem biżżejjed biex tagħmel ikla ħafifa, speċjalment f'dawk il-jiem sħan meta ħafna iktar sforz biex ma nsemmux l-ikel huwa ftit wisq. Agħmel dressing bil-lejl (dan huwa tajjeb)

• 07 ta '12

  Mussels Grilled

  Ix-xaħam jikkonċentra t-togħma oċeanika f'kull par ta 'qxur tal-molluski. Barra minn hekk, huwa malajr u ma jisħnu l-kċina. Il- mussels li jinżergħu bis-snien u anke l- istim huma wkoll ħfief u ħfief. Ara l-ispeċifikazzjonijiet fil- Kif tagħmel il-Mussels Grilled

• 08 ta '12

  Nru-Cook Għaġin tat-tadam Għaġin

  Huwa veru, int ma issajjarx dan il-zalza tat-tadam fil-livelli kollha: Waqt li ġġib pot ta 'ilma immellaħ għal togħlija u issajjar madwar 1 libbra ta' għaġina tax-xagħar anġlu, aqta '4 sa 6 tadam medju u poġġihom fi skutella kbir biżżejjed biex toss l-għaġin. Ferra 'madwar 3 tablespoons ta' żejt taż-żebbuġa u ħawwad sinna ikkapuljata tat-tewm. Żid l-għaġin imxerred bis-sħana, ħawwad biex tgħaqqad, tarmi ftit ħabaq imqatta ', melħ għat-togħma, u sservi.

• 09 ta '12

  Pan con Tomate

  Dan id-dixx tat-tapas tradizzjonali, pan con tomat jew "ħobż bit-tadam" minn Spanja jagħmel l-aħjar parti minn ftit ingredjenti. Min kien jaf daqsxejn ta 'ħobż, tewm, żejt taż-żebbuġa, u tadam jista' jkun tant crazy Delicious?

  Aqta 'sinna tat-tewm fin-nofs u aqlaq il-qatgħa fuq biċċa ta' baguette bin-nofs. Aqta 't-tadam bin-nofs u ħawwadh mal-ħobż, ħalliha tassew tbatti hemm. Voila-ftit veggies nejjin biex nibble fuq in-naħa, xi ftit ġobon, jew xi flieli ta 'prosciutto jew laħam ippriservat ieħor, u l-pranzu tal-ebda kok tiegħek isir.

• 10 minn 12

  Prosciutto Arugula Insalata Rolls

  Malajr u Delicious, pjanċa ta 'insalata f'rombli b'xi ħobż qoxra jew saħansitra xi crackers jagħmlu pranzu sajf każwali. Iġbed l-arugula b'vinastreta tal- lumi u daħħalha, madwar ftit fi żmien, fil-prosciutto. Uża snien biex iżommu flimkien, jekk tixtieq.

• 11 minn 12

  Zucchini Blossom Omelet

  Zucchini blossoms huma amazingly offerta u sabiħ. Jekk taħdem malajr u kompli t-tisħin tal-pan qabel ma taqta 'l-blossoms, tista' tikseb din l-omelet fuq pjanċa f'10 minuti. Saħħan il-pan omelet, aqta 'l-fjur tal-zucchini, dewweb madwar 1 butir tal-imgħaref fil-paljett, u fjur il-fjur taż-żokra sal-weraq u l-offerta. Ittrasferih għal pjanċa. Imsaħ 2 jew 3 bajd b'1 tablespoon jew ilma, ħalib jew krema. Żid aktar butir mal-qoxra, żid it-taħlita tal-bajd, meta l-bajd ikun kważi stabbilit, żid il-blossoms taż-żokra u xi ġobon, itwi l-omelet fuqha, neħħi mis-sħana u ħalli joqgħod ftit jew wisq sabiex idub il-ġobon.

• 12 minn 12

  Zucchini Mint Pesto

  Uża dan il-pesto taż-żokkin mhux maħdum fuq l-għaġin li inti imsajjar waqt li tagħmel il-pesto jew sempliċement naqsamha b'qatgħat ħoxnin ta 'ħobż ħafif mixwi għal ikla sempliċi, staġjonali u fit-togħma. Fi proċessur tal-ikel, aqleb zucchini medju mqatta ', sinna tat-tewm, 2 tablespoons ġewż tal-arżnu jew pistaċċi, 1/3 tazza ġobon maħkuk Parmesan, ftit weraq tal-ħabaq, u 3 tablespoons żejt taż-żebbuġa. Żid melħ fit-togħma.