Din ir-riċetta hija għal tadam stewed bażiku magħmul bi tadam frisk, melħ u bżar, butir u zokkor. Saute ftit karfus, basal, u bżar tal-qanba mqatta 'b'mod fin għal dixx taż-żiemel, aktar ħawwar. Żid ftit marki ta ' Tabasco jew xi qxur ta' bżar aħmar għal ftit sħana.
Dak li għandek bżonn
- 4 tadam kbir (jew 6 tadam medju)
- 1 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
- 1 butir tal-imgħaref
- 1/4 zokkor tal-kuċċarina
Kif tagħmel dan
- Qaxxar it-tadam u mbagħad waqqgħuhom f'biċċiet.
- Saħħan it-tadam f'tazzna medja fuq sħana medja baxxa, waqt li tħawwad kontinwament għal madwar 5 minuti.
- Kompli it-tisjir fuq sħana baxxa għal 10 sa 15-il minuta, waqt li tħawwad spiss, jew sakemm tintlaħaq il-konsistenza mixtieqa.
- Żid melħ, bżar, butir u zokkor; togħma u aġġusta l-ħwawar. Jekk mixtieq iservu biċ-ċawsli fuq nett.
Riċetti bit-Tadam Sturat
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 26 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodju | 2 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |