Il-figs huma wieħed mill-aktar frott ornamentali iżda għandhom ukoll diversità kulinari kbira. Jistgħu jittieklu nejjin f'inħwieġ bħal din l- ins u l-insalata tal- kari , bħala appetizer bħal dawn it-tin imkebbeb , imsajjar ġo ħalq tal-ħobż om jew ħelu bħal dan id -deżerta tat-Tork .
Nattivi għal-Lvant Nofsani, issa qed jikbru f'ħafna partijiet tad-dinja. Fl-Istati Uniti, ħafna mill-ħsad ġej minn Kalifornja u s-sajf tard sal-bidu ta 'waqa' huwa l-ogħla staġun tagħhom.
Din il-verżjoni mdawla ta 'deżerta panna cotta tuża ġobon tal-mogħoż u jogurt Grieg għal qatgħa kbira li taqbel sew mal-għasel. In-nisġa krema hija kura tajba bit-tin imqadded u huwa faċli biex tipprepara. Huwa tassew il-kura tad-dawl perfetta għas-sajf tard.
Dak li għandek bżonn
- Krema 1/4 tazza
- Zokkor ta '1/4 tazza
- Tazza 1 jogurt Plain ta 'l-istil Grieg
- 4 oz. Ġobon tal-mogħoż
- 1 kuċċarina vanilla
- Melħ ta '1 pinch
- 8 figs, bin-nofs
- 1 zokkor tablespoon
- 1 tablespoon għasel
- 1/4 tazza ilma
- Melħ ta '1 pinch
Kif tagħmel dan
- Permezz ta 'mixer stand jew hand, whip flimkien il-krema u z-zokkor.
- Taħbit fil-jogurt, ġobon tal-mogħoż, vanilla, u melħ.
- Ferra 'bl-istess mod f'4 vażetti jew nuċċalijiet tad-deżerta u friġġ għal madwar siegħa biex tirmonka.
- Żid iz-zokkor, l-għasel, il-melħ, u l-ilma għal saucepan u saħħan fuq medju eżatt sakemm iż-zokkor jinħall.
- Qassam it-tin imqatta 'fin-nofs indaqs fl-4 porzjonijiet u ferra' l-għasel żmalt fuq it-tin.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 339 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Sodju | 288 mg |
| Karboidrati | 47 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 9 g |