Pejst sħiħ tal-qamħ Ħobż tal-lumi bil-lumi Glaze

Ħobżiet ta 'malajr jistgħu jkunu riċetti ta' gost bħal dawn biex jagħmlu. Il-biċċa l-kbira huma faċli biex jippreparaw u l-possibbiltajiet ta 'taħlita fil-ingredjenti huma bla tmiem. Din il-verżjoni tgħodd għall-benessri tad-dqiq tal-qamħ sħiħ, ir-rikkezza tal-pistaċċi, u togħmiet taċ-ċitru tal-lumi brillanti.

Żieda ta 'malajr u faċli għall- menu tal-vaganzi tal-Għid tiegħek jew riċetta mill-isbaħ biex tleħħen it-tabella tar-rebbiegħa tiegħek.

Dak li għandek bżonn

• Għall-Ħobż:
• 1 1/2 kikkra
• dqiq tal- qamħ sħiħ
• 1 kuċċarina trab tal-ħami
• 1/2 kuċċarina melħ
• Pistaċċi tal-1 tazza (prima shelled, flimkien ma 'ftit tablespoon għal garnish)
• 1 stick jew 1/2 kikkra butir (mingħajr melħ)
• Zokkor ta '3/4 tazza (abjad, granulat)
• 2 bajd
• 1/2 kuċċarina estratt tal-vanilla (pur)
• 1 kuċċarina estratt tal-lumi (pura, fakultattiva imma jien nixtieq inżidha għal spinta sabiħa spinta)
• 1 tablespoon lumi
• zest (friska, maħkuk)
• 3 tablespoons meraq tal-lumi (friska mbuttat)
• Għall-Glaze Lumi:
• 1/2 zokkor taz-zokkor (trab)
• 2 -3 imgħaref meraq tal-lumi (friska mbuttat)
• 1 kuċċarina zest tal-lumi (maħkuk frisk)
• Għad-dekorazzjoni tal-Ħobż:
• 1 kuċċarina zest tal-lumi (maħkuk)

Kif tagħmel dan

Agħmel il-ħobż:

1. Preheat il-forn għal 350 grad F.
2. Għollek pan ħafif (9 "x 4" x 2 ") u warrab.
3. Poġġi d-dqiq kollu tal-qamħ, it-trab tal-ħami, u l-melħ ġo skutella separata u iġbed flimkien.
4. Neħħi l-pistaċċi f'biċċiet żgħar ħafna. B'mod alternattiv, poġġi l-pistaċċi f'proċessatur tal-ikel jew blender u pulse sakemm ikunu d-daqs ta 'qamħ kbir. Imwarrba.
5. Fi mixer stand jew b'millimetru ta 'l-idejn, krema flimkien il-butir mingħajr melħ u z-zokkor abjad granulat sakemm kremi, madwar 3 minuti.

1. Żid il-bajd wieħed wara l-ieħor, u aċċerta ruħek li l-ewwel waħda hija kombinata sewwa qabel ma żżid is-segwenti.
2. Żid is-siltiet u t-taħlita.
3. Żid il-meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbuttat.
4. Żid l-għaġina tal-lumi friska u l-imgħaref kollha iżda żewġ imgħaref tal-pistaċċi tal-art lejn il-batter u ħallat sakemm kombinata sewwa.
5. Dawwar il-mixer veloċità baxxa u gradwalment żid l-ingredjenti niexfa sakemm kombinata sewwa.
6. Ittrasferixxi t-taħlita mal-pan panxa mħallat. Poġġi fil-forn u aħsel għal 40 sa 45 minuta sakemm il-wiċċ isir kannella dehbi jew sakemm sikkina mdaħħla fin-nofs mal-ħobż toħroġ nadifa.
7. Neħħi mill-forn u ħalli l-ħobż jibred fil-pan għal 15-il minuta.
8. Neħħi l-ħobż mill-pan u poġġi fuq xtilliera ta 'tkessiħ fuq folja tal-ħami miksija bil-karta tal-perkut. Ħalli l-ħobż jibred kompletament qabel il-ħġieġ.

Agħmel il-Glaze:

1. Imsaħ flimkien iz-zokkor trab u l-meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbuttat.
2. Żid il-qxur tal-lumi frisk u saqqu sakemm tkun magħquda.
3. Il-glaze għandha tkun kemxejn ħoxna iżda tista 'titqiegħed. Jekk il-glaze hija ħoxna wisq, żid aktar meraq tal-lumi jew ilma. Jekk il-glaze huwa rqiq wisq żid aktar zokkor fit-trab. Żid l-ingredjenti imxarrba jew niexfa waħda tablespoon fi żmien sakemm il-glaze tikseb il-konsistenza mixtieqa.
4. Ferra l-glaze parzjalment fuq il-ħobż imkessaħ. Sprinkle għaġina tal-lumi friska u trab tal-pistaċċi imfarrak fuq il-quċċata tal-ħobż għad-dekorazzjoni, jekk mixtieq.
5. Meta l-glaze tkun imwebbes kompletament, pjanċa, porzjon u sservi.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	361
Xaħam totali	22 g
Xaħam saturat	11 g
Xaħam mhux saturat	8 g
Kolesterol	82 mg
Sodju	62 mg
Karboidrati	36 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	8 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)