Din ir-riċetta tal-Brandy Cocktail hija biss varjazzjoni waħda tax- xarba klassika . Ix-xarba hija l-formula għad- definizzjoni oriġinali ta 'cocktail : spirtu distillat, zokkor, ilma, bitters. Fil-jiem bikrija tal-cocktails (tard fl-1800) inti tordna 'cocktail' bażiku billi ċċempel l-ispirtu bażi bħal Gin Cocktail jew Cocktail tal- Whisky , jew kważi kull likur ta 'għażla u jkun magħmul simili għal dan. Fil-każ ta 'din ir-riċetta, il- likur curacao jaġixxi bħala "zokkor".
Jekk trid "Fancy Cocktail" inti tipikament tikseb wieħed imżejjen bil-lumi, għal darb'oħra bl-ispirtu ta 'l-għażla tiegħek (teknikament tagħmel din ir-riċetta "Fancy Brandy Cocktail"). Kemm kienu sempliċi dawk il-ġranet.
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija
- brandi
- 1/2 uqija
- oranġjo curacao liqueur
- 2 dashes
- Angostura bitters
- 2 dashes Il-bitters ta 'Peychaud
- Garnish: qoxra tal-lumi
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ingredjenti f'serrobista mimlija bis-silġ.
- Ħawwad sew .
- Strain f'ħġieġ cocktail imkessaħ.
- Garnish bi qoxra tal-lumi.