A cheesecake mingħajr ħalib? Iva, huwa veru! Din it-tisqija taċ-ċirasa hija fil-fatt cheesecake cheeseless , ippreparata bil-ġobon tal-krema mingħajr ħalib u krema qarsa mingħajr ħalib minflok ingredjenti tradizzjonali.
Għalkemm din ir-riċetta hija wkoll vegan (nagħmel minjiera b'Replacer tal-bajd minflok bajd) persuni li mhumiex ħodor iżda biss allerġiċi għall-ħalib iżda mhux bajd jistgħu jużaw 3 bajd f'din ir-riċetta minflok is-sostitut. (Konfuż dwar jekk il-bajd huwiex maħdum jew le Inti mhux waħdu I kiteb dan l-artikolu qasir biex tispjega għaliex ħafna nies jiżbaljaw bajd għall-ingredjenti tal-ħalib iżda għaliex il- Bajd mhumiex Ħalib .)
Dak li għandek bżonn
- Tikħir tal-qsim tat-torti ta 'graham tal-ħalib 1 1/4 tazza (mitħun fin)
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 5 tablespoon soy Margarine (imdewweb)
- 4 8-uqija pakketti ġobon tal-krema mingħajr ħalib (bħal Tofutti Aħjar minn Krema Ġobon)
- Zokkor 1 1/4 tazza
- 3 bajd kbir (jew sostitut tal-bajd għal 4 bajd)
- 1/3 tazza
- krema qarsa mingħajr ħalib
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 4 tablespoons krema qarsa mingħajr ħalib (iktar jew inqas kif meħtieġ)
- 1 tista '/ 21 uqija
- tqiq taċ-ċirasa
- Fakoltattiv:
- Krema Vulkanizzata Vjola , għas-servizz
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Għollek 9 "pan tar-rebbiegħa sewwa ma 'marġerina tas-sojja mingħajr ħalib. Imwarrba.
- Agħmel il-qoxra. Fi skutella tat-taħlit żgħira, agħmel flimkien il-frak tal-qroll tal-graham u z-zokkor abjad mrammla sakemm tkun magħquda tajjeb.
- Żid il-marġerina tas-sojja mdewba mill-ħalib u ħallat sakemm kombinata tajjeb. Agħfas it-taħlita indaqs fil-qiegħ u sa 2 "tal-ġnub tal-pan ippreparat.
- Poġġi fil-forn għal 5 minuti. Trasferixxi għal xtilliera ta 'tkessiħ waqt il-preparazzjoni tal-mili.
- Agħmel il-mili. Permezz ta ' mixer permanenti jew apparat li jħallat l-elettriku bl-idejn, ħawwad il-ġobon tal-krema mingħajr ħalib fi skutella kbira ta' taħlit sakemm tkun bla xkiel.
- Żid iz-zokkor u kompli ħallat sakemm ma tgħaddix bla xkiel, madwar 2-3 minuti.
- Żid is-Sostituzzjoni tal-bajd, tħabbat sakemm kombinat sew, segwit bil-krema qarsa mingħajr ħalib u estratt tal-vanilla pur, swat ħafna wara kull żieda u brix il-ġnub perjodikament biex tiżgura taħlit uniformi.
- Ferra l-mili fil-qoxra ppreparata u erta 'għal siegħa sa siegħa u 10 minuti, jew sakemm il-parti ta' fuq tal-ġobon tkun ħafif.
- Ifrex diversi tablespoons ta 'krema qarsa mingħajr ħalib fuq il-wiċċ taċ-cheesecake biex timla xi xquq.
- Ittrasferixxi għal xtilliera li tkessaħ il-wajer biex tkessaħ kompletament għal 1-2 sigħat, imbagħad ittrasferixxi lejn il-friġġ għal mill-inqas sagħtejn biex tkessaħ kompletament.
- Fuq il-topping taċ-ċirasa, imbagħad poġġi lura l-kejk sal-friġġ għal siegħa oħra.
- Iservu l-kejk kiesaħ b'Vapan Krema Miksija jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 505 |
| Xaħam totali | 34 g |
| Xaħam saturat | 18 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 158 mg |
| Sodju | 347 mg |
| Karboidrati | 45 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 9 g |