L-ingredjenti f'din il-kisja huma sempliċi: huwa magħmul bit-tewm, il-ħabaq frisk, it-tursin, il-meraq tal-lumi daqsxejn tal-mustarda Dijon u xi żejt taż-żebbuġa bħala bażi. Mhux żgur x'għandek tagħmel ma 'din il-vinina sempliċi ta' lumi u tewm? Ipprova biex imexxi ħxejjex friski bil-ħaxix bħal brokkli jew kaboċċi, użaha biex tilbes kwalunkwe insalata tal-għaġin jew insalata tal-fażola, użaha bħala immarinat għat-tisjir tal-tofu jew saħansitra tużah biss biex tixrob fuq patata moħmija sempliċi jew patata ġdida inkaljata forn trid xi ħaġa ta 'malajr u faċli għal dixx sekondarju.
L-ingredjenti kollha f'din ir-riċetta sempliċi tal-vitella tal-lumi vinaigrette huma veġetarjana, vegan u mingħajr glutina, u jekk tuża żejt ippressat kiesaħ u meraq tal-lumi frisk, għandu jkun adattat għal kulħadd fuq dieta vegan prima tal-ikel kif ukoll iżda l-iktar stretti nies ta 'l-ikel mhux ipproċessat ma jqisux daqsxejn ta' mustarda Dijon ippreparata (jekk m'intix ċert, tista 'wkoll dejjem tonqos).
Tipi ta 'riċetti:
- Minflok ma tuża skutella żgħira u whisk, tista 'wkoll tqiegħed kollox flimkien fil-vażett tal-ġabra, tkopriha u mbagħad ħawwadha kollha sakemm tkun emulsifikata kompletament.
- Trid xi ħaġa ħelwa ftit? Żid kuċċarina jew tnejn ta ' nektar agave jew għasel. Se tikkomplementa l-togħmiet l-oħra pjuttost tajjeb. Tip ta 'bħal togħma tal-mustarda ta' l-għasel tal-ħwawar ta 'l-għasel u ta'
Dak li għandek bżonn
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat)
- 1 kuċċarina Dijon mustard
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 1/4 tazza meraq tal-lumi
- 1/2 kuċċarina tal-ħabaq (imqatta 'fin)
- 2 tablespoons tursin (mqatta 'b'mod fin)
- Fakoltattiv: sing ta 'melħ u bżar, għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Fi skutella żgħira, agħmel it-tewm ikkapuljat, il-mustarda Dijon, żejt taż-żebbuġa u l-meraq tal-lumi u uża furketta jew whisk żgħir biex tixbaħ kollox sakemm tkun inkorporata kompletament u ż-żejt taż-żebbuġa ma jkunx separat. Dan probabbilment jieħu minuta jew tnejn itwal milli taħseb.
- Sussegwentement, ħawwad il-ħabaq frisk imqatta 'fin u t-tursin frisk u għaqqad sew.
- Fl-aħħarnett, togħma l-ilbies tiegħek, u żid ftit melħ u bżar bit-togħma, jekk tixtieq u ħawwad jew tiekol flimkien għal darb'oħra biex tgħaqqad.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 118 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 62 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |