Twist divertit fuq birra favorita u xarba mħallta ta 'sidru, is-snakebite tal-lampun huwa mod iġjeniku li tgawdi porter skur. Din ir-riċetta tal-birra hija faċli u mod mhux tas-soltu biex tgawdi l-frott tas-sajf.
Fil-bar, għandna żewġ xorb komuni li jieħdu l-isem snakebit: shooter b'Yukon Jack u taħlita ta 'birra u sidru 2: 1. Ix-xarba tal-birra hija dik li aħna qed naħdmu ma 'din ir-riċetta. Filwaqt li lager huwa l-aktar stil komuni użat għal snakebites, aħna se jmorru ftit aktar skur u ħallat ma 'vanilla porter.
Il-purtelli huma birer rikki u skuri b'noti ta 'ċikkulata u kafè. Ċertament, huma tant dlam li mhux kulħadd igawdi minnhom. Madankollu, tista 'tieħu vantaġġ mill-togħmiet uniċi ta' Vanilla Porter ta 'Breckenridge Brewery bħalha u ħafifha biex toħloq xarba li xi ħadd se jgawdi. Dan isir billi żżid sidru iebes ftit, u jagħtina l-bażi għal snakebite tagħna.
Biex tkun aktar interessanti, is-snakebite tal-lampun iżid it-togħma ħelwa tal-meraq tal-lampun. Dan jittrasforma x-xorb fi sperma li jixraqlu s-sajf u jista 'biss sorpriża int dwar kif taħdem tajjeb.
Dak li għandek bżonn
- 6 uqija Breckenridge Brewery Vanilla Porter
- 3 uqija
- sidru iebes iebes
- 1 uqija
- meraq tal-lampun
- Feles tal-lumi
Kif tagħmel dan
- Ferra l-meraq tal-lampun ġo ħġieġ imkessaħ.
- Agħfas il-meraq mill-feles tal-lumi fil-ħġieġa.
- Ferra 'bil-mod fil-birra u sidru.
Għajnuniet Quick għas-Snakebite tal-Lampun
Tista 'tixrob din ix-xarba bħala tall jew qosra kif tixtieq u aġġusta kull ingredjent għat-togħma personali tiegħek. Ħafna jixorbu li ttestjaw ir-riċetta jippreferu l-proporzjon ta ' 2: 1 ta ' vanilla porter għal sidru iebes, għalkemm tista 'tgawdiha b'xi ftit jew wisq ta' kwalunkwe ingredjent.
L-eħfef mod biex jitferra ż-żewġ ingredjenti prinċipali huwa li żżomm flixkun wieħed f'kull naħa. Aħsel fl-istess ħin u bil-mod biex tnaqqas ir-ras tal-fowm. Waqqaf it-tferrigħ tas-sidru madwar nofs triq u kompli l-mili tal-ħġieġ mal-vanilla porter. Il-birra u s-sidru jħalltu x-xarba, għalhekk l- ebda tħawwir ma huwa meħtieġ .
Din ir-riċetta tista 'ssir fi pitcher għal servizz ta' malajr meta jkollok grupp żgħir. Hija wkoll waħda faċli biex tferra 'meta ma tkunx fil-bar jew fil-kċina. Sempliċement aqta 'xi lumi u poġġi l-birra, is-sidru, u l-meraq tal-lampun fil-apparat li jkessaħ. Hija xarba kbira għat-tailgating , ikkampjar, u pikniks.
Il-Meraq tal-Lampun Frisk Aqwa
Tista 'tixtri meraq tal-lampun, għalkemm jista' jkun diffiċli li ssib xi drabi. Jekk ma jkollokx xortih fil-maħżen lokali tiegħek, imbagħad għal frawli friski.
L-eħfef mod biex jinkiseb meraq frisk tal-lampun huwa li jinħlew madwar 10 sa 15 berries fil-qiegħ ta 'kull ħġieġ. Dan se jżid il-polpa kif ukoll il-meraq mas-snakebite tal-lampun tiegħek, imma int se tirċievi wkoll iż-żrieragħ. Xi jixorbu sabu li fil-fatt ħallew il-frott frisk minħabba li tħallik bi ftit kura fil-qiegħ tal-birra. Tista 'tagħżel li tixrob il-fdal tal-berry jew sempliċiment toss l-aħħar ftit sips.
Meraq tal-Lampun mingħajr Żerriegħa
Iż-żerriegħa tal-lampun hija ċkejkna ħafna u huma diffiċli biex jagħlqu mill-meraq. Jekk tippreferi meraq tal-lampun mingħajr żerriegħa, għandek għażliet.
L-ewwel minn dawn huwa li ngħaddi għal juicer elettriku tiegħek . Dan se jagħmel xogħol ta 'malajr ta' kemm jista 'jkun il-lampun kif tixtieq meraq. Ħafna mill-mudelli jagħmlu xogħol ġust biex jeliminaw jew (għall-inqas) inaqqsu n-numru ta 'żrieragħ.
Int tista 'dejjem iżżidha aktar permezz ta' saffi koppja ta 'cheesecloth .
Jekk m'għandekx juicer, hemm soluzzjoni manwali. Huwa jieħu ftit iktar xogħol, għalhekk jikkunsidra li jagħmel lott kbir ta 'meraq tal-lampun b'mill-inqas 1 libbra ta' frott żgħir biex ikun ta 'valur għall-isforz.
Il-meraq tal-lampun jista 'jinħażen fil-friġġ għal mhux aktar minn ġimgħa fi flixkun issiġillat sewwa. Biex iddum aktar, iffriżat il-meraq fit-trejs tal-kubi tas-silġ u bagalji tagħhom ladarba jkunu ffriżati. Biex tagħmel xorb, ħu kubu jew tnejn.
Meraq tal-lampun Mingħajr il-Juicer
Dan il-metodu biex tagħmel il-meraq tal-lampun jista 'jaħdem kemm għall-berries friski u ffriżati. Jekk iffriżat, ikollok bżonn tkejjel kemm tiżdied l-ilma, għalkemm m'għandux ikun biżżejjed biex ikopri l-blokka sħiħa tal-frott żgħir. Ibda ż-żgħir u żid aktar jekk meħtieġ.
- Fi saucepan, ikopru l-lampun imlaħlaq bi ftit ilma sakemm il-frott jibda 'biss f'wiċċ l-ilma.
- Bil-mod iġibu l-likwidu għall-togħlija u maxx il-berries b'kuċċarina kbira, tajn, jew (għal effiċjenza massima) qoxra tal-patata.
- Ħalli t-taħlita togħla għal darb'oħra għal darb'oħra, naqqas is-sħana, u ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti.
- Neħħi mis-sħana u ħallih jibred ftit għal ftit minuti.
- Poġġi passatur tal-malja fin fuq il-quċċata ta 'skutella u nidħilha bil-ġobon.
- Ferra 'bil-mod il-likwidu tal-lampun fil-passatur, qabdet il-meraq fl-iskutella ta' taħt.
- Aqbad il-ġnub tal-ġobon kollu biex tifforma borża żgħira u għafas kemm jista 'jkun meraq mill-polpa.
Il-meraq tal-lampun mingħajr żerriegħa tiegħek huwa lest li jixrob. Jekk tixtieq, inti tista 'ħelu ftit bi ġulepp jew zokkor sempliċi .
Huwa wkoll sbieħ li żżid kompressjoni ta 'meraq tal-lumi jew tal-ġir ukoll.
Kemm hu b'saħħtu l-Rasabru Snakebite?
L-ewwelnett, kull xarba bl-isem snakebite għandha tkun twissija li jista 'jkollok ftit tipsy. Anke jekk is-snakebiti tas-sidru tal-birra ma jużawx likur, il-kombinazzjoni taż-żewġ xorb ABV ta '5 fil-mija hija waħda qawwija.
Is-snakebite tal-lampun jiżen f'madwar 4.5 fil-mija ABV , li fit-teorija hija xarba pjuttost ħafifa. Madankollu, hemm xi ħaġa dwar it-taħlita li hija sorprendentement aktar xurbana milli xorb jew il-birra jew is-sidru waħdu. Ħu ftit iktar kawtela u għandek tkun tajjeb biex tmur.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 766 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodju | 75 mg |
| Karboidrati | 45 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 25 g |