Kull darba f 'kull waqt, għandi nidħol b'xi ħaġa tant tajba li timpressjona anke lili nnifsi, u jien biss nixtieq nismaha mill-għerejjex. Dan is-sostitut tal-paneer tal- vegan , magħmul minn tofu imħawwar b'taħlita ta ' ħmira nutrittiva għal savoriness, mustarda Dijon għal tertitudni u mess ta' trab tal-basal, trab tat-tewm, curry u melħ biex jorbtu dan kollu flimkien, huwa wieħed minn dawk iż-żminijiet. Serjament, huwa pjuttost inkredibbli.
Jekk għandek bżonn mod sempliċi biex tagħmel sostitut tal-ġobon paneer vegan minn tofu, hawnhekk hija kif tagħmel dan. Paneer huwa ġobon artab tal-baqta li jintuża ta 'spiss fir-riċetti tal-ikel Indjan veġetarjan. Minħabba li huwa ġobon artab, huwa ħafna iktar faċli li wieħed jirreplika fid-dar minn tipi oħra ta 'ġobon, u, ħafna riċetti ta' l-ikel Indjan li jitolbu paneer jissajru f'baqajl jew zalza, jew mill-inqas iżidu ħafna ħwawar Indjani żejda, għalhekk il- It-togħma tal-paneer tinkiseb ftit imma moħbija xorta waħda. Hawnhekk hawn kif għandek tagħmel is-sostitut tal-paneer yummy mingħajr ħalib minn tofu.
Uża s-sostitut tal-paneer homemade mingħajr ħalib u vegan biex tagħmel palak paneer Indjani (spinaċi u ġobon pikkanti) , jew ipprova żżidha ma 'kwalunkwe riċetta tal-ikel favorit tiegħek Indjani favoriti jew curry veġetarjan, jew ipprova ħalliha fuq il-barbecue bħala f'din ir-riċetta tal-ġobon paneer grilled .
Dak li għandek bżonn
- 2 tbsp. ilma
- 1 tbsp. ħmira nutrittiva
- 1 Tsp. Dijon (jew mustarda tal-ħabba sħiħa)
- 3/4 Tsp. trab tal-basal
- 1/2 Tsp. trab tat-tewm
- 1/4 kuċċarina melħ
- Fakoltattiv: 1/4 Tsp. trab tal-curry
- 1 blokk tofu (ditta jew extra-ditta,
- ippressat tajjeb u mqatta 'f'kontenituri ta' 1 pulzier)
- 2 tbsp. żejt (aktar jew inqas kif meħtieġ għall-qali)
Kif tagħmel dan
- Kun żgur li t-tofu tiegħek ikun ippressat tajjeb qabel ma tibda. Mhux żgur dak li jfisser jew kif tagħmel dan? Ara din il-gwida sempliċi pass pass dwar kif tagħfas tofu .
- Fi skutella żgħira, aqbad flimkien l-ingredjenti kollha ħlief il-tofu sakemm tkun bla xkiel u krema.
- Żid il-tofu, u bil-kisja sew biż-zalza. Ħalliha timmarka fil-friġġ għal mill-inqas 20 minuta.
- Saħħan daqsxejn ta 'żejt f'taħlita jew qali. Żid tofu, kisi b'xi zalza żejda, biex tiżgura li l-zalza hija użata, u fry għal 3-4 minuti fuq kull naħa sakemm id-deheb.
- Uża l-tofu paneer "ġobon" bħala sostitut f'xi riċetta Indjana li titlob paneer.
Fil-istampar: Palak paneer ta 'l-ispinaċi Indjan magħmul ma' dan is-sostitut tal-peneer tal-tofu tal-larinġ
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 120 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 11 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 12 g |