Din ir-riċetta sempliċi u sorprendentement delikata għall-ħodor tal-collard mhux ipproċessat tipprovdi lill-ġisem tiegħek b'għadd kbir ta 'appoġġ nutrittiv. Il-ħodor Collard jinsab fil-familja veġetali kruċiva u għandu jiġi inkluż fid-dieta tiegħek għall-benefiċċji tas-saħħa li joħolqu xokkanti. Il-ħodor Collard huma għoljin ħafna fil-Vitamini K, A, Ċ u folate kif ukoll il-manganiż u l-kalċju tal-minerali. Collards huma magħrufa li jbaxxu l-kolesterol fid-demm, jipprevjenu l-kanċer, jipprovdu appoġġ kardjovaskulari u huma għoljin ħafna fil-fibra li tipprovdi appoġġ diġestiv ukoll. Igawdu dawn il-weraq anti-ossidanti, anti-infjammatorji kull meta tista '!
Dak li għandek bżonn
- 6 tazzi ħodor collard (1 mazz, maqtugħ fi strixxi ta '1/2 pulzier)
- Biċċa waħda ta 'ġinġer frisk ta' 1 pulzier (imqaxxar u maħkuk jew miżbugħ)
- 1 tewm tal-qronfol żgħir (ippressat jew ikkapuljat)
- 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1/4 kuċċarina melħ tal-baħar (jew 1 tablespoon
- nama shoyu )
- 1 tablespoon
- nektar tal-agave
- Fakoltattiv: 1 kuċċarina
- żejt nej ippressat bil-kesħa (bħal ġulġlien, coconut jew żebbuġa)
Kif tagħmel dan
Toss l-ingredjenti kollha flimkien. Inti tista 'tixtieq li tħawwad il-ħodor b'idejk biex tiżgura li l-oġġetti kollha fit-togħma jinfirxu b'mod indaqs u saqqu l-ħodor. Tista 'tiekol immedjatament jew tħalli li toqgħod sa siegħa. Dan se jippermetti żmien għat-togħma tal-marini u l-ħodor biex jitnaqqsu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 569 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 219 mg |
| Karboidrati | 116 g |
| Dieta Fiber | 32 g |
| Proteina | 29 g |