Il-polenta tat-tisjir fuq il-grill iżżid dimensjoni oħra, u tagħtiha wirja qawwija tal-qronfol filwaqt li l-interjuri jibqa 'krema u l-bwieq ta' ġewwa - il-kuntrast huwa dak li jagħmilha hekk heavenly.
Meta wieħed jitkellem bil-kuntrarju, il-faċilità li tagħmel il-polenta grilled tikkuntrasta wkoll ma '... ukoll, affarijiet oħra li huma aktar diffiċli biex jagħmlu. Il-punt huwa, huwa faċli.
Hemm ftit modi kif tista 'tagħmel dan: Tista' tagħmel lott ta 'polenta kremuża u ħalliha ssettjata f'pan pan, imbagħad porzjonha u grill il-flieli. Jew int tista 'tinfirex il-polenta imsajjar fuq il-paljett u mbagħad waqqa' u grill.
Tagħmilha fuq folja pan huwa daqsxejn aktar mgħaġġel peress li jieħu inqas ħin biex jiksaħ meta jkun mifrux. U wkoll ihallik tnaqqas il-polenta tiegħek f'rombli, trijangoli, jew kwalunkwe forom tal-qalb tiegħek jixtieq.
Tista 'grill polenta tiegħek fil-grill pan tal-ħadid fondut, jew fuq grill tal-gass, li waħda minnhom tagħtih dawk il-marki tal-grill tipiċi. Imma nista 'nindika wkoll li tista' wkoll taqbadha fuq skillet ordinarju tal-ħadid fondut , li fil-fatt nippreferi għalih, peress li jipproduċi qoxra uniformi tal-kannella dehbi fuq il-flieli tal-polenta. U kannella dehbi tal-kors tfisser yummy.
Ixwi huwa wkoll mod sabiħ li tintuża polenta żejda. Probabbilment l-aħjar mod biex tagħmel dan huwa li ħafif iżżolek il-pan tiegħek, agħfas il-polenta mal-pan b'spatula, u mbagħad ittella 'sa saħħan. Peress li l-polenta softens, tista 'tagħfas l-isfel aktar. Aktar minn hekk li jkun f'kuntatt mal-wiċċ tal-pan, l-aktar iqarmeċ u kannella dehbi se jsir.
Dak li għandek bżonn
- 4 tazzi tal-polenta imsajjar
- 2 Tbsp żejt extra verġni taż-żebbuġa
Kif tagħmel dan
- Ipprepara lott wieħed ta 'polenta kremuża .
- Ferra polenta sħuna f'pan pan ħġieġ. Laħlaħ il-parti ta 'fuq, kopertura u tkessaħ sakemm tissettja, ftit sigħat jew sa lejl. Jew imxerrdaha fuq folja ta 'folja miksija bi karta tal-perkut. Madwar nofs pulzier fil-ħxuna hija dwar id-dritt.
- Dawwar il-polenta fuq bord tat-tqattigħ. Għandha tkun iffurmata kompletament fil-forma ta 'pan ħobża tiegħek. Aqta 'flieli ta' ½ pulzier u xkupilja kull waħda biż-żejt taż-żebbuġa fuq iż-żewġ naħat.
- Saħħan grill pan sakemm ikun pjuttost sħun. Jekk tuża grilja tal-gass, li x'aktarx tkun iktar sħuna minn grill pan, iffissar ta 'għoli medju għandu jkun biżżejjed.
- Poġġi kull porzjon djagonalment fuq il-grill u ħalliha issajjar għal madwar 10 minuti jew sakemm jidhru marki tal-grill kannella skur. M'għandekx tiċċaqlaq il-polenta madwar, għalkemm, jew int ser tiddisturba l-proċess ta 'kannella. Ukoll, ma overcrowd il-pan. Jaħdmu f'lottijiet jekk meħtieġ.
- Flip u grill in-naħa l-oħra sakemm jidhru marki tal-grill, madwar 10 minuti oħra. Iservu sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 234 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 357 mg |
| Karboidrati | 32 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |