It-tramuntana ta 'Spanja hija mimlija bit-tuffieħ li jipprovdu ftit mill-aħjar tuffieħ tal-pajjiż għas -sidru iebes tat-tuffieħ u d-deżerti tat-tuffieħ. Waħda mir-riċetti favoriti tagħna tat-tuffieħ Spanjoli għall-waqgħa huma dawn it-torti tat-tuffieħ Spanjoli krema u Delicious. Dawn it-torti tat-tuffieħ Spanjoli ta 'daqs individwali għandhom qoxra ħafifa u fraġli b'mili ta' tuffieħ li huwa krema, frisk u mhux ħelu wisq. Dawn huma d-deżerta perfetta għal okkażjoni ta 'waqgħa festiva . Imsaħ filgħodu u friġġ sal-pranzu. Saħħanhom eżatt qabel ma jservu u aqwa bil-ġelat tal-vanilla jew krema ġdida bit-tarjola . Biex tagħmel torti individwali, uża twaġen tondi ta '5 pulzieri.
Nota : It-tqaxxir, it-tisqija u t-tqattigħ tat-tuffieħ jistgħu jsiru f'madwar 5 minuti bl-użu ta 'tqaxxar / qtugħ / qatgħa li twaħħal ma' tabella.
Dak li għandek bżonn
- 3 sa 4 tuffieħ Granny Smith (medju)
- 2 tablespoons meraq tal-lumi
- 6 sa 8 imgħaref zokkor (granulat)
- Żejt veġetali tablespoon 1 jew tqassir (għal twaġen tal-kisi)
- Pakkett wieħed (16 uqija) iffriżat
- għaġina tal-għaġina
- 1 tazza
- krema tal-whipping jew nofs u nofs
- 1 bajda kbira
- Fakoltattiv: 1 kukun tat-tablespoon
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal gradi ta '300 ° F fuq l-issettjar tal-bake. Neħħi l-pakkett tal-għaġina tal-folja mill-friża. Iftaħ u ssettja kull folja mitwija fuq platter jew bord tat-tqattigħ biex tinħall waqt li tipprepara t-tuffieħ.
- Qaxxar, qalba, u porzjon it-tuffieħ. Sprinkle bil-meraq tal-lumi u ikopru sewwa, sabiex ma jdurux kannella.
- Żid bil-għaqal l-għaġina tal-melħ imdewweb fuq bord tat-tqattigħ. Uża l-qatgħat tart individwali bħala gwidi, ċrieki mqattgħin fl-għaġina. Poġġi ċ-ċrieki tal-għaġina fil-qiegħ ta 'kull tart pan.
- Għandu jkun hemm biżżejjed għaġina xellug biex jitnaqqsu strixxi dojoq biex il-ġnub tal-biċċiet tat-torti jitqiegħdu f'linja. Agħfas il-għaġina fil-ġnub tat-twaġen. Għaġina tal-prick bil-furketta. Jekk użajt tqaxxar tat-tuffieħ / corer / slicer it-tuffieħ tiegħek ser ikun imqatta 'f'forma ta' spirali - aqta 'l-spirali tat-tuffieħ f'nofs. Poġġi flieli tat-tuffieħ f'ċirku fuq kull tart pan. Sprinkle 1 tablespoon ta 'zokkor fuq il-quċċata ta' kull tart. Ixxotta kannella fuq tuffieħ jekk mixtieq.
- Poġġi tart twaġen fuq folja tal-cookie u poġġi fil-forn fuq xtilliera tan-nofs għal madwar 10 minuti, jew sakemm it-tuffieħ jagħti kannella daqsxejn. Neħħi mill-forn u poġġi fuq il-bank. Dawwar it-temperatura tal-forn sa 350 ° F.
- Saqat il-bajd fi skutella ta 'taħlit medju, imbagħad żid il -krema tqila u 4 tablespoons ta' zokkor. Ħawwad sakemm jitħallat sewwa.
- Ferra l-krema u t-taħlita tal-bajd f'kull tart pan, li tkopri t-tuffieħ. Qiegħed it-torti tar-ritorn fil-forn u l-bake għal madwar 45 minuta. It-tart isir jekk sikkina tiddaħħal fit-tart u toħroġ nadifa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 970 |
| Xaħam totali | 55 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 227 mg |
| Sodju | 389 mg |
| Karboidrati | 104 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 17 g |