Hemm verament l-ebda ikel li huwa aktar l-aħħar minuta milli għaġin. Fil-fatt, il-biċċa l-kbira tar-riċetti tal-għaġin għandhom isiru fl-aħħar minuta. Iżda ħafna zlazi għaġin jieħdu żmien twil biex issajjar! Dawn ir-riċetti jiddependu fuq ikel ta 'konvenjenza jew huma mfassla biex ikunu tant sempliċi li jieħdu inqas minn 20 minuta biex jagħmlu, jibdew jintemmu.
Dejjem żomm diversi tipi u forom differenti ta 'għaġin fuq naħa. Spagetti, linguini u fettuccine jintużaw fil-biċċa l-kbira ta 'dawn ir-riċetti sempliċement minħabba li huma l-għamla l-aktar użata ma' zlazi sempliċi.
L-għaġin tat-tisjir huwa faċli, iżda jieħu ftit prattika. Għandek bżonn borma kbira mimlija b'ilma mielaħ, jagħli, xi għaġin, u paċenzja. Għandek tittestja l-għaġin sakemm isir perfett, jew al dente, terminu Taljan li jfisser "lill-snien". Għaġin perfettament imsajjar huwa offert, għadu sod, b'ċentru kemmxejn aktar sod. Ħut linja ta 'għaġin mill-ilma lejn it-tmiem tal-ħin tat-tisjir u t-togħma tagħha. M'għandux togħma dqiq, iżda għandu jkun sod. M'għandux ikun hemm punt abjad solidu fiċ-ċentru tal-għaġin, iżda ċ-ċentru għandu jidher xi ftit aktar opak. Int taf perfettament imsajjar għaġin meta tpejtu!
Ixxotta l-għaġin immedjatament u żid max-zalza. Iċ-zalza għandha tistenna l-għaġin, mhux il-kuntrarju. Fil-fatt, koki b'esperjenza jafu li jekk tieħu l-għaġin 'il barra mill-ilma jagħli ftit qabel ma dan isir, imbagħad in-zalza għal minuta jew tnejn, l-għaġina se tlesti u tassorbi ftit mill-togħmiet taż-zalza.
Kull darba li tagħmel għaġin, ser ikollok aktar faċli u togħma aħjar.
Igawdu dawn ir-riċetti faċli. Kaptan wieħed jew tnejn, iżommu l-ingredjenti fuq il-lest fil-ħinijiet kollha u int qatt ma tkun b'telf għall-pranzu. Anke fl-aħħar minuta!
Riċetti tal-għaġin tal-aħħar minuta
- Pasta tat-tadam Creamy
Dan huwa l-pakkett tal-għaġin favorit ġdid tiegħi. Il-biċċa l-kbira ta 'riċetti oħra li jinkludu l-ġobon tal-krema fiz-zalza tal-għaġin ma jużawx biżżejjed ġobon tal-krema U huma ma jżidux il-basla u t-tadam żejjed, li naħseb li dan id-dixx komplut. Dan huwa perfett.
- Pasta tat-tadam frisk
Bit-tadam frisk u l-ħabaq pikkanti, din ir-riċetta ta 'l-għaġin mill-isbaħ hija lesta litteralment f'20 minuta. - Pierogies Mithħin ma 'Butternut Squash
Pierogies huma dawk il-pejsts tal-patata mimlija kbar misjuba fit-taqsima tal-friża tas-supermarket. Jistgħu jiġu msajra b'ħafna modi. Dan wieħed huwa fabulous. - Pesto Ravioli bil-Laħam tat-tiġieġ
Wasalt xortik tajba l-aħħar darba li għamilt din ir-riċetta; Sibt pesto ravioli, pesto meatballs tat-tiġieġ, u zalza pesto fabulous fil-maħżen! - Tomato Pesto Spagetti
Din ir-riċetta fabulous tista 'ssir f'kull żmien tas-sena. It-tadam taċ-ċirasa jew tal-għeneb huwa delikat matul is-sena kollha, jew tista 'tiskula landa ta' tadam imqatta (jew qatli t-tadam sħiħ fil-laned) u tużahom. Jew sempliċiment ħalli barra t-tadam! - Ravioli bil-Corn
Il-qamħ, it-tadam u t-tewm jistgħu jidhru bħala kombinazzjoni improbabbli, iżda huma delikati bi kwalunkwe tip ta 'ravjul. Ir-riċetta titlob ravioli tal-ġobon, iżda pprova ċanga jew tiġieġ! - Tortellini bil-Piżelli
Jiena dejjem jkolli ingredjenti għal din ir-riċetta fuq naħa. M'hemmx wisq zalza f'din ir-riċetta; dak huwa l-punt! Int verament tista 'togħma l-piżelli u t-tortellini f'dan id-dixx faċli. - Pesto Skillet Pierogies
Il-pesto, il-piżelli, u l-krema jbiddlu pierogies biex jagħmlu dixx tajjeb biżżejjed għall-kumpanija. Imma tieħu biss 13-il minuta, tibda 'tintemm!
- Skillet Spaghetti
Din ir-riċetta sabiħ kienet waħda mill-ewwel żviluppi għal dan is-sit. L-għaġin huwa tant delikat minħabba li jaħżen id-dritt fiż-zalza. Ħawwad spiss u int ser ikollok suċċess! - Zalzett u Ravioli
Żid it-zalzett u r-ravioli ffriżati għal vażett ta 'zalza tal-għaġin għal pranzu fabulously faċli li jħobb bhalu kien qed jimmira għal sigħat! - Salamun Spagetti Carbonara
Żid il-flettijiet tas-salamun imsajjar u l-piżelli tat-trabi ma 'Carbonara klassika għal din ir-riċetta aġġornata fabulous. - Fettuccine ma 'Zalzett u Bżar
Din ir-riċetta tista 'tidher twila, imma l-għaġin tal-għaġin juża ħafna mill-ingredjenti. Eżatt iddump kollox ġo skillet u ħalliha ttektek, imbagħad isservi fuq fettuccine. - Spagetti Ċanga
Din hija r-riċetta ta 'spagetti li ommi għamilt meta kelli jikber. Huwa jtawwal lira ta 'ċanga art biex tmint is-sitt persuni. U huwa super faċli.
- Penne ma 'Zalza Krema Creamy
Il-ġewż u l-ħobż jiffurmaw iż-zalza kremuża għadha togħma fuq l-għaġin f'din ir-riċetta mhux tas-soltu u Delicious. Huwa perfett għal pranzu ta 'matul il-lejl ta' malajr. - Clam Linguine
A landa ta 'gambli, xi għaġin, u ingredjenti tal-pantri ftit jagħmlu dan il-platt klassiku snap. Tista 'tuża inqas laqx biex tagħmel din ir-riċetta aktar faċli għall-baġit; ħadd ma jkun jaf! - Classic Fettuccine Alfredo
Hemm riċetti raġuni bħal Fettuccine Alfredo u Spaghetti Carbonara huma klassiċi! Il-kokieri Taljani Taljani qalu li jpoġġu pranzu rħis fuq il-mejda bil-għaġla. - Chicken Florentine
It-tiġieġ jiġi mmarinat għal ftit minuti fl-insalata Taljana, imbagħad imsajjar u mħallat ma 'zalza Alfredo u spinaċi. Yum. - Linguine b'Sapeża Krema tat-Tadam
Iż-żieda tal-krema jew tal-ħalib ma 'zalza tal-għaġin hija mod tajjeb ħafna biex it-togħma tkun bla xkiel u tagħmel id-dixx xi ftit aktar speċjali. Tista 'tuża krema tqila, krema ħafifa jew ħalib f'din ir-riċetta faċli. - Chicken u Fettuccine
Din ir-riċetta ta 'ħames ingredjenti hija tassew delikata u faċli. Tista 'tissostitwixxi kwalunkwe laħam imsajjar għat-tiġieġ jekk tixtieq. - Tortellini Simmer
U fl-aħħarnett, il-par taċ-ċanga u t-tadam ma 'tortellini u xi ġobon għal ikla ta' skillet veloċi kulħadd iħobb.