Dawn l-aniżi ftit bit-togħma u t-togħma tal-inbid huma cookies ħfief u delikati. Huma tradizzjonalment jittieklu akkumpanjati minn ħġieġ ta 'l-Anis liqueur, iżda huma wkoll delikati bi tazza ta' tè jew kafè sħun għall-kolazzjon jew waqt il-ħin tat-te.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza
- inbid abjad
- Zokkor ta '1 tazza
- Tazza ta 'żejt veġetali
- 1 tazza veġetali
- tqassir
- 3 Tsp.
- trab tal-ħami
- 2 tbsp.
- estratt tal- anisi
- 6 dqiq tazzi
- Fakoltattiv: zokkor granulat għat-topping
Kif tagħmel dan
Forn minn qabel il-sħana għal 325 grad.
- Meta tuża taħlita ta 'l-idejn, agħmel flimkien zokkor, żejt veġetali, tqassir tal-ħxejjex u trab tal-ħami flimkien fi skutella kbira ta' taħlit. Żid inbid abjad u estratt tal-anisi u ħawwad tajjeb. Żid dqiq tazza kull darba. It-taħlita tidher niexfa jew fqira. Inti tista 'tixtieq tuża l-idejn tiegħek biex tħallat flimkien l-għaġina kif żżid l-aħħar 2 tazzi ta' dqiq.
- Oħroġ ammont żgħir ta 'għaġina u roll f'ħabel madwar ħxuna ta' 1/3 "fuq bord tat-tqattigħ mhux imqaxxar. Aqta 'f'biċċiet ta' madwar 4 pulzieri twal u għaqqad iż-żewġt itruf biex tifforma għamla tad-donut jew ċirku.
- Poġġi sew fuq folja tal-cookie mhux mkessħa u ħalli bejn 15 u 18-il minuta jew sakemm isiru kulur tad-deheb. Oqgħod attent li ma taħraqx il-qigħan!
- Ħalli jiksaħ madwar 10 minuti, u għalhekk il-cookies ma jinqerdux hekk kif titneħħa bl-ispatula. Waqt li għadu sħun, naħleb iz-zokkor biex issalva t-tops, jekk mixtieq.
Għalkemm dawn il-cookies isiru matul is-sena, huma partikolarment popolari fil-ħin tal-Milied. Għal cookie oħra tal-Milied ta 'Spanjola tassew rikka u sabiħa, ipprova Polvorones . Biex titgħallem dwar Ħelu tal-Milied fi Spanja, Ħelu tal-Milied Spanjol .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 145 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 80 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |