Jekk tħobb insalata klassika tal-brokkli iżda trid titħaffef, din hija għażla eċċellenti. Huwa magħmul bil-mayonnaise dawl u ftit zokkor (jew sostitut taz-zokkor). Tħossok liberu li żżid ftit bacon imsajjar imxerred u żerriegħa tal-ġirasol jew patan imqattgħin għal togħma u kriżi żejda.
Dak li għandek bżonn
- 6 sa 8 tazzi ta 'florets tal-brokkli
- 1 karrotta medja, imqatta '
- 1/3 sa 1/2 kikkra basla bajda mqatta 'b'mod fin jew basla ħelwa
- 1/2 kikkra żbib imqattgħin imqattgħin jew żbib tad-deheb
- 3/4 tazza tad-dawl tal-mayonnaise
- 3 tablespoons inbid abjad jew ħall xampanja
- 1 tablespoon zokkor granulat jew sostitut ta 'zokkor ekwivalenti, jew għall-togħma
- melħ sing
- bżar taż-żerriegħa
Kif tagħmel dan
- Jekk il-florti tal-brokkli huma kbar, waqqahom jew jinqatgħu f'biċċiet iżgħar.
- Fi skutella kbira, aqbad flimkien il-brokkoli, il-karrotta mqatta ', il-basla u l-pasti.
- Fi skutella żgħira, agħmel flimkien il-majoneż, il-ħall u z-zokkor; whisk sakemm ma tagħmilx. Ħawwad it-taħlita tal-brokkli sakemm titħallat tajjeb. Żid melħ u bżar, biex togħma.
Għajnuniet
- Agħmel l-insalata b'xi bacon imxerred.
- Żid ftit żerriegħa tal-ġirasol jew ġewża ta 'ġewż mixwi mixwi .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 215 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodju | 164 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 3 g |