It-Tazza tal-Pimm hija kemm likur kif ukoll xarba mħallta. Hija xarba delightful u faċli li tassoċja l-likur namesake bil-luminata u tista 'malajr issir waħda mill-favoriti ġodda tiegħek.
Pimm's huwa popolari ħafna fir-Renju Unit u x-xarba mħallta tista 'titqies bħala l-aġġornament' uffiċjali 'ta' Wimbledon. Huwa cocktail spettakolari tas-sajf li huwa adattat għal logħba tat-tennis f'Lulju jew kwalunkwe okkażjoni oħra, għal dik il-kwistjoni.
Il-likur dehru huwa t-Tazza Nru 1 ta 'Pimm, spirtu bbażat fuq il-ġin, bit-togħma tal-frott imħawwar li oriġina fl-Oyster Bar f'Londra. Iż-żieda ta 'taħlita bħala sottili bħall-luminata ttejjeb il-karattru tagħha u tibdelha f'xorb stimulanti u ħafif.
Tista 'faċilment iżżid din ir-riċetta biex timla pitcher u sservi bħala xarba ta' brunch ta 'iġjeniċi jew alternattiva għal ħin tat-te.
Din l-ewwel riċetta tissejjaħ ukoll "Oriġinali ta 'Pimm" mill-Kumpanija ta' The Pimm. Għalkemm hemm ħafna riċetti għal Tazza Nru 1 ta 'Pimm, dan għandu jiġi kkunsidrat bħala l-aktar tradizzjonali.
Dak li għandek bżonn
- Parti 1 It-Tazza tal-Pimm Nru. 1
- 3 partijiet luminata
- Garnish: mint, oranġjo, u / jew frawli
- Garnish: porzjon tal-ħjar jew qoxra
Kif tagħmel dan
- Ferra l-likur ġo ħġieġ tal-ġwież mimli b'kubrit tas-silġ.
- Żid il-luminata.
- Garnish bil-ħjar u kull kombinazzjoni ta 'zekka, oranġjo jew frawli.
Huwa aktar 'tradizzjonali' għal luminata frizzanti biex tintuża fix-xarba għalkemm il-fizz titħalla barra fir-riċetta attwali tal-Kumpanija ta 'Pimm. Hija żjieda meraviljuża, madankollu, u tista 'ġġibu lura f'xi numru ta' modi.
- Sempliċement, żid splash ta 'ilma frizzanti jew xi soda ċara . Anke l-ilma toniku se jagħmel għax it-Tazza Nru 1 oriġinali ta 'Pimm hija rrappurtata li kienet tinkludi l-kinina.
- Karbonat xott tal-luminata direttament billi tuża magna tas-soda.
- Uża l-ilma frizzanti (soda seltzer jew klabb) bħala porzjon tal-ilma waqt li tħallat il-luminata.
Varjazzjonijiet fit-Tazza tal-Pimm
Kif imsemmi, hemm ħafna riċetti għal Tazza ta 'Pimm. Dak li hawn taħt jinkludi l-ilma frizzanti tradizzjonali. Ukoll, avviż kif l-ammont ta 'likur jiżdied, u tagħti x-xorb ftit aktar punch (kif tara, huwa ħafif ħafna sabiex din tista' ma tkunx idea ħażina).
- Parti 2 Tazza tal-Pimm Nru. 1
- 3 partijiet luminata
- Soda Club jew Seltzer
- Twist tal-lumi għall-garnish
- Laħam tal-ħjar jew qoxra għal garnish
Issa, jekk tixtieq tħawwad l-affarijiet ftit iktar, hawnhekk huma żewġ varjazzjonijiet popolari ħafna:
- Rangoon ta 'Pimm: Fuq ix-xarba titlaq bil- ale tal-ġinġer .
- Ir-Royal ta 'Pimm: Fuq ix-xarba tixgħel ma' Champagne .
X'inhi t-Tazza Nru 1 ta 'Pimm?
Pimm's huwa l-isem familjari għal likur li formalment huwa magħruf bħala Pimm's Cup No. 1 (l-istess bħax-xarba mħallta, għalkemm ix-xarba tipikament taqa '' Nru 1 ').
Huwa likur ibbażat fuq il-ġin b'kulur aħmar skur li huwa mħawwar bi "botaniċi erbali", ħwawar u oranġjo karamellizzat. X'inhuma eżattament dawk il-botaniċi u l-ħwawar huma, biss in-nies wara l-marka jafu għal dubju.
L-istorja tibda fl-1840 ma 'James Pimm fl-Oyster Bar tagħha f'Londra. Kif kien soltu f'dak iż-żmien, kien kaptan tal- ħolqien tal-likuri tiegħu stess u huwa talab lil kull waħda mir-riċetti sigrieti tiegħu "tazza tad-dar".
Minflok ma tagħti lil kull likur isem uniku, Pimm innomina t-tazzi tiegħu. Huma malajr saru famużi u qabel it-tmiem tas-seklu kienu bbottiljati u mibjugħa barra l-bar.
Matul is-snin, kien hemm total ta 'sitt riċetti ta' Pimm li ġew ibbottiljati u mibjugħa. Kull beda b'likatur bażi differenti u uża diversi ħxejjex aromatiċi, frott u ħwawar biex joħolqu togħmiet uniċi.
- It-Tazza tal-Pimm Nru. 1 - il-ġin
- Tazza tal-Pimm Nru. 2 - Scotch
- Tazza tal-Pimm Nru 3 - brandy
- Tazza tal-Pimm Nru. 4 - rum
- Tazza tal-Pimm Nru 5 - wiski tas-segala
- Tazza tal-Pimm Nru. 6 - vodka
Pimm waqgħet mill-limelight madwar is-snin 70 u saru bidliet drammatiċi fil-portafoll tal-marka. Illum, Il-Kumpannija ta 'Pimm tipproduċi biss tliet likuri; il-verżjonijiet tal-gin, tal-brandi u tal-vodka. Minn dawn, it-Tazza Nru 1 ta 'Pimm biss kellha fuq l-isem oriġinali tagħha.
- It-Tazza tal-Pimm Nru. 1 - Kif imsemmi hawn fuq, ġin bil-ħwawar, ħwawar u larinġ karamelizzat. 25% ABV (50 prova)
- Tut & Elderflower - Riċetta bbażata fuq in-Nru 6 bil-vodka, din hija tazza tal-frott affaxxinanti tal-ingredjenti msemmija. Jista 'jintuża wkoll fit-Tazza tat-Tazza Nru 1 ta' Pimm, riċetta tax-xorb. 20% ABV (40 prova)
- Tazza tax-Xitwa (Nru. 3) - Brandy-ibbażat bil-kannella, karamella u oranġjo li hija r-risposta tal-marka għax-xhur tax-xitwa. Ipprova dan bil-ale tal-ġinġer. 25% ABV (50 prova)
Mill-2016, il-Kumpanija ta 'Pimm hija marka Diageo u ġeneralment tista' ssib kwalunkwe minn dawn il-fliexken għal madwar $ 20.
Kemm hu b'saħħtu Xorb tal-Pimm's Cup?
Ix-xarba mħallta oriġinali ta 'Pimm hija estremament ħafifa u għandha kontenut ta' alkoħol ta 'madwar 6% ABV (12-il prova) . Dan huwa l-istess bħall-birra medja u għalhekk tħossok liberu li jkollok it-tieni rawnd.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 424 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 49 mg |
| Karboidrati | 88 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |