Din ir-riċetta faċli ta 'Chicken Wonton issegwi s-suġġeriment tal-qarrej biex tnaqqas ix-xaħam u l-kaloriji mill-ħami minflok ma toqgħod fil-fond il-wontons mimlija. Stajt ukoll użajt butir imnaqqas tal-karawett u sostitut taz-zokkor. Kull wonton għandu madwar 55 sa 60 kalorija.
Dak li għandek bżonn
- 2 tablespoons shallot (mqatta 'b'mod fin)
- 1 tewm tal-qronfol (imqatta 'fin)
- 2 basal aħdar
- 8 uqija laħam tat-tiġieġ mitħun
- 3 imgħaref tal-butir tal-karawett imnaqqas
- 3 zkuk imgħaref (imqatta ')
- 1 kuċċarina pejst tal-curry aħdar
- 2 tablespoons soy sauce
- 1 1/2 kuċċarina sostitut taz-zokkor (bħal ZSweet)
- 2 kuċċarini meraq tal-lumi
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 350 grad Fahrenheit (madwar 175 grad Celsius). Spray 2 9 X 13-il pulzier folji tal-ħami bl-isprej tat-tisjir mhux stick (bħal Pam).
2. Saħħan il-wok fuq sħana medja-għolja sa għolja. Żid 2 tablespoons ta 'żejt, drizzling it-naħat tal-wok. Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid in-nebbieta, it-tewm u l -basla ħadra . Imsaħ fil-qosor fil-qosor , imbagħad żid il-laħam tat-tiġieġ u ħawwad il-fry fuq sħana għolja sakemm it-tiġieġ jinbidel bil-kulur u huwa kważi msajjar.
Ħawwad fl-ingredjenti li fadal. Neħħi l-wok mill-berner u ħalli t-taħlita tibred.
3. Issettja t- tgeżwir wonton bi skutella żgħira mimlija bl-ilma. Poġġi 1 ppakkjar wonton, u poġġi madwar 1 tablespoon tat-taħlita tat-tiġieġ fin-nofs. Irfejjaq is-saba 'fl-ilma u għaddiha tul it-truf tal- ippakkjar wonton biex imxarrab. Ħu wonton wonton ieħor u poġġiha fuq b'tali mod li tifforma forma ta 'stilla (ie l-ippakkjar ta' fuq jidher qisu djamant minflok kwadru). Kompli bil-bqija tat-taħlita.
4. Biex issajjar il-wonton, poġġihom fuq il-folji tal-ħami u sprejja ħafif bi sprej għat-tisjir. Sahh ghal 12 sa 15-il minuta sakemm deheb, billi ddawwar fin-nofs permezz tat-tisjir.
Dim Sum u Riċetti tal-Partit
Fajl Ċiniż ta 'Ricetta ta' Ikel Ċiniż
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 69 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodju | 146 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 5 g |