Dan l-immarinar tat-tofu jagħmel dazju doppju bħala immarinat u zalza. Il-qxur niexef tal-tofu jneħħi l-umdità kollha, biex b'hekk ikun jista 'jixxarrab it-togħmiet ta' l-immarinar. Ir-riċetta tmur tajjeb ma '1 libbra ta' tofu ditta jew extra tad-ditta u hija mfassla biex ikollha immarinar żejjed biex iżżid mal-ħawwad-fry fl-aħħar biex tagħmel zalza.
Dak li għandek bżonn
- 5 imgħaref ħall tar-ross
- 3 tablespoons
- soy sauce ħafif
- 2 tablespoons zalza tas-sojja dlam
- 1 1/2 kuċċarini Żejt tal-ġulġlien Ażjatiku
- 1 kuċċarina zokkor
- 3/4 kuċċarina pejst chili
- 1 1/2 kuċċarina tewm frisk (imqatta 'fin)
- 1 1/2 tablespoons
- extra verġni
- żejt taż-żebbuġa
- 1 lira tofu extra-ditta (maqtugħa fi triangoli u
- moqli niexef )
Kif tagħmel dan
- Fi skutella żgħira, ħallat il- ħall tar - ross , zalza ħafifa u dlam tas-sojja , żejt tal-ġulġlien Ażjatiċi, zokkor, pejst taċ-ċili, tewm u żejt taż-żebbuġa.
- Għatti u tkessaħ waqt li tħejji u nixxef qali l-tofu.
- Poġġi l-immarinar fi skutella kbira jew borża kbira tal-plastik issiġġillabbli. Żid il - biċċiet tat- tofu niexef moqlija .
- Għatti l-iskutella jew il-borża tal-foki u poġġiha fil-friġġ matul il-lejl, waqt li ħawwad kultant biex tiżgura li l-biċċiet kollha tal-tofu huma mgħottija.
- Ixxotta t-tofu, tirriżerva l-immarinat tat-tofu biex tuża bħala zalza fl-aħħar tal-qali. Ixgħel bil-lamtu tal-qamħirrum / demel likwidu jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 392 |
| Xaħam totali | 28 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 2,378 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 29 g |