A Tom & Jerry huwa cocktail tax - xitwa klassiku u xorb li kull esploratur tad-dinja tax-xorb għandu jipprova f'xi punt. Huwa xarba ħelwa, xkumat, sħuna li hi mħawwra bir-rum skur u Cognac u kienet il-festa favorita mill-1820s. M'hemm l-ebda kisi taz-zokkor: it-Tom & Jerry mhix ix-xarba l-aktar faċli li tagħmel, iżda ta 'min.
Filwaqt li din ix-xarba ħafna drabi tkun imqabbla ma 'Eggnog , mhix eggnog. Id-differenza ewlenija hija li Tom & Jerry jiġi moqli u x-xarba hija mibnija fil-mug li jservu. Eggnog, min-naħa l-oħra, hija kiesħa u diġà mħallta u lesta biex tixrob. It-Tom & Jerry huwa, madankollu, alternattiva meraviljuża għal Eggnog u bosta jixorbu jippreferuh għax huwa aktar ta 'ħawwad tal-ħalib sħun u inqas minn togħma' egwali '.
Ser issib li Tom & Jerry huwa ferm simili li jagħmel Rumun Buttered . Dan kollu jibda bit-taħlit tal-batter imħawwar, li jista 'jiġi refriġerat jew iffriżat sakemm ikun żmien għal xi xarba. F'dak il-punt, huwa sempliċi kemm tferra 'ħalib sħun fuq ix-xorb alkoħoliku u l-batter. Huwa mod fabulous li jkun hemm cocktail sħun fit-togħma fil-lest għall-viżitaturi tal-vaganzi u l-partijiet .
Dak li għandek bżonn
- Għat-Tom & Jerry Batter:
- 12-il bajda (separati)
- 1 kuċċarina tal-potassju bitartrat (krema tat-tartru)
- 1/2 kikkra / 1 stick butir (imrattab)
- Zokkor ta '1 tazza
- 1 kuċċarina kannella (art)
- 1 kuċċarina noċemuskata (mitħun)
- 1 kuċċarina qronfol (mitħun)
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 2 uqija rum (skura)
- Għax-Xorb:
- 1 uqija
- rum skur
- 1 uqija Cognac (jew
- brandi )
- 1 tablespoon Tom & Jerry Batter
- 4 uqija
- ħalib (ilma sħun, jew sħun, jew it-tnejn)
- Garnish: noċemuskata maħkuk
Kif tagħmel dan
Biex tagħmel il-Batter:
Tista 'tipprepara l-batter ftit sigħat qabel iż-żmien u tiffriżaha jew tkessaħha. Din ir-riċetta tinkludi kemm krema tat-tartru kif ukoll rum fil-batter minħabba li t-tarar iżomm li t-taz-zokkor jiġi separat u r-rum jaġixxi bħala preservattiv. Dan jippermettilek li tintefa 'l-friża jekk tixtieq. Madankollu, minħabba li tinkludi bajd nej , għandek bżonn tieħu l-prekawzjonijiet biex tibqa 'kiesaħ u tevita s-salmonella.
- Issepara l-abjad tal-bajd mill-isfar tal-bajd u poġġihom fi skutelli individwali.
- Żid il-krema tat-tartru ma 'l- abjad tal-bajd u l-fuħħar b'taħlita sakemm ikollok tessut li jixbaħ il-meringue b'qoxra iebsa.
- Żid il-butir imraffi u z-zokkor mal-iskutella tal-isfar tal-bajd u l-fuħħar sakemm tkun inkorporata kompletament u likwidu.
- Ħawwad bil-mod it-taħlita tal-isfar tal-bajd fl-abjad tal-bajd.
- Ħawwad fil-kannella, sinniet, noċemuskata, vanilla, u rum.
- Għatti u aħżen il-batter fil-friġġ sakemm wasal iż-żmien li tagħmel ix-xarba.
Biex Agħmel Tom & Jerry Drink:
Din hija l-parti faċli u int kważi lest biex tirrilassa b'takk tal-fwar ta 'dan il-cocktail Delicious. Jekk tista 'tferra' u ħawwad xarba, ma jkollokx problemi biex tagħmel dan.
Int għandek bżonn tagħti attenzjoni lill-ħalib tiegħek. Meta ssaħħan il-ħalib, għandek tagħmel dan bil-mod fuq sħana medja-għolja. Tħallix li l-ħalib jibdel jew jitnaqqas , l-istess jgħodd jekk inti saħħan wisq malajr. Mur sbieħ u bil-mod u l-ħalib tiegħek joħroġ multa.
- Pre-sħana l-tè li tuża għas-servizz tat-Tom & Jerry.
- Żid 1 imgħaref tal-batter u 1 uqija kull rum dlam u brandi għal kull mug.
- Imla b'ħalib jew ilma sħun (jew taħlita tat-tnejn), waqt li tħawwad b'mod kostanti sakemm ix-xarba tkun ragħwa.
- Garża ma 'noċemuskata maħkuk.
Aktar Għajnuniet biex Nagħmlu Tom & Jerry
It-Tom & Jerry huwa l-aħjar bil-ħalib jaħraq u jagħmel ix-xorb eħxen milli kieku inti tagħżel għall-ilma sħun. Tista 'wkoll tagħmel taħlita 1: 1 ta' ħalib u ilma jekk tippreferi. Jekk tgawdi alternattivi tal-ħalib mhux tal-ħalib, bħal ħalib tas-sojja jew tal-lewż, dawk jistgħu jintużaw ukoll.
Hemm ħafna riċetti għat-Tom & Jerry u kull wieħed ipoġġi l-ispin stess fuq it-taħlita.
- Xi riċetti jaqbżu l-ħwawar u l-vanilla fil-batter. F'dan il-każ, ikkonsidra t-tiżjin b'taħlita ta 'sinna mitħuna, kannella, u noċemuskata biex tħawwad ix-xarba.
- Ftit tal-riċetti anzjani jużaw ammont konsiderevoli ta 'zokkor (xi kultant sa 5 liri bħal fil-riċetta ta' "Professur" Jerry Thomas " u skip il-butir. Dan jintuża ħafna drabi meta titħallat ix-xarba bl-ilma sħun biex tagħtiha aktar frott u krema.
- Oħrajn huma miktuba mingħajr il-batter magħmul minn qabel. Madankollu, il-whiting tal-bajd mhuwiex kompitu faċli, għalhekk huwa aħjar li tagħmel dan bl-ingrossa aktar milli bi ftit bajd jew tnejn.
Ħossok liberu li tadatta din ir-riċetta għat-togħma tiegħek.
Fil-Punent Nofsani, huwa komuni ħafna li ssib imħallta minn qabel u mħallta Tom & Jerry. Madankollu, bħal fil-każ ta 'Egggnog , xarba magħmula mill-bidu hija spiss ħafna aħjar.
Notifika bis-Sett ta 'Punch Tom & Jerry
Huwa komuni ħafna li Tom & Jerry jiġi servut fi "Tom & Jerry punch set". Dawn jinkludu skutella punch żgħira biex iżżomm il-batter u t-tazzi li jaqblu. Il-biċċiet huma ħafna drabi fiċ-ċeramika bajda b '"Tom & Jerry" miktuba fuqhom. Kultant tista 'ssib skutella b'għatu wkoll.
Dan huwa mod tajjeb ħafna biex iservi x-xarba għal parti u ħafna drabi jkollhom stil ta 'vintage meraviljuż. Tista 'ssib settijiet ta' Tom & Jerry fuq is-suq użat u l-qawmien mill-ġdid tax-xarba fis-snin riċenti ġiegħel lil xi kumpaniji biex terġa 'titqajjem is-sett punch u toffri verżjonijiet ġodda għall-bejgħ.