St Patrick's Day ħafna drabi hija skuża biex tixrob birra ħadra, tiekol laħam taċ-ċanga u kaboċċi, u tħaddan sterjotip li ftit li xejn għandu x'jaqsam man-nies u l-post li dan il-vaganzi huwa verament maħsub biex jikkommemora. Il-verità hija li Corned Beef u Cabbage mhumiex dixx Irlandiż ħafna. Huwa Amerikan. U l-ħaġa tal-birra aħdar? Dan huwa biss mod biex jgħaddi birra irħas u ħażina kif togħma. Filwaqt li r-riċetti tiegħi f'din il-ġabra mhumiex aktar awtentiċi, għandhom il-qawwa li jkunu delikati u jiswew sewwa l-btala, sabiex inħaffu l-grill, saħħnu lil min ipejjep u tagħmel xi ħaġa kbira f'din il-Jum ta 'St Patrick's.
01 ta '08
Burger Corned Burgers Bil Stout Mustard u Fried EggWestend61 / Getty Images Kull maħżen imexxi l-laħam taċ-ċanga mqatta 'għall-Jum ta' St Patrick's. Il-problema hija li ħafna nies ma jafux x'għandhom jagħmlu miegħu. Jitħalla mgħolli u moħmi u jinqata 'xott bil-kaboċċa. Din hija mistħija vera. Il-laħam taċ-ċanga maqtugħa diġà huwa msajjar u perfett għal ħafna użi. Dan il-burger jitgħabba ma 'ċanga corned mqatta' b'mod fin u bajda moqlija. Huwa verament u burger inkredibbli li se jkun favorit is-sena kollha.
02 ta '08
Irish Potato SaladJ Shepherd / Getty Images L-ebda cookout ma jkun komplet mingħajr insalata tal-patata kbira u din hija waħda mgħaġġla u faċli. Ibbażat fuq ir-riċetta klassika, dan jieħu ħjiel ta 'togħmiet tanġibbli u sempliċement pickle tal-ananas biex jerfgħuh għall-perfezzjoni. Din hija waħda mir-riċetti favoriti tiegħi kollha ta 'l-insalata tal-patata
03 ta '08
Il-Ħaruf u l-Patata Ħelwa Irlandiża AffumikataStampi Joff Lee / Getty Il-ħaruf huwa l-laħam klassiku tal-Irlanda u din il-parti tal-ħaruf tmur għand min ipejjep biex jagħtih togħma ta 'affumikazzjoni profonda u rikka. L-inkaljar bil-mod jiżgura qatgħa offerta tal-laħam u d-duħħan tal-patata taħt il-ħaruf biex jikkombina t-togħmiet. Dan id-dixx huwa sempliċi u għadu eleganti u perfett għal kwalunkwe okkażjoni, imma l-għeruq tagħha fit-Tisjir Irlandiż jagħmluha perfetta għall-Jum ta 'San Patrick.
04 ta '08
Irish Steak flanksf_foodphto / Getty Images Flank Steak huwa qatgħa perfetta għall-grill. Kollha li jeħtieġ huwa ftit ħin fl-immarinar tajjeb qabel ma tolqot fjamma sħun u veloċi. Il-steak tipiku tal-ġenbejn huwa kbir biżżejjed għal 2 sa 4 persuni u għandu jiġi servut imqatta 'għal sensittività massima. Dan il-steak flank irlandiż ispirat huwa sempliċi b'togħma iżda għandu ħlewwa li tagħmilha tassew meraviljuża.
05 ta '08
Guinness Rib-Eye SteaksMike Lang / Getty Images Il-Rib-Eye hija, jew inkella l-aqwa steak ta 'l-għażla. Tender u flavorful, ħafna nies jgħidu li sempliċiment żid melħ u bżar u grill sħun u veloċi. Dawn il-steaks, madanakollu, ikunu mimlija b'sikkina rikka ta 'Guiness u basal li hija assolutament inkredibbli. Hija tant tajba li tkun trid tagħmelha għal kull tip ta 'platti.
06 ta '08
Salamun tal-whiskyPeter Starman / L-Għażla tar-Ritratt RF / Getty Images Is-salamun huwa, ovvjament, ħut popolari ħafna fl-Irlanda u dan ir-riċetta qiegħda fuq żebgħa bbażata fuq whisky rikka li żżid it-togħma u tgħin biex issawwar il-wiċċ tal-karamellizza. Din hija riċetta ta 'salamun ta' malajr u faċli li hija perfetta biex tiċċelebra l-Jum ta 'San Pawl.
07 ta '08
Ġlud tal-Patata GrilledRigward BBQ Inc. Għal dak il-ġbir ta 'malajr ta' St Patrick's Day, dan huwa l-appetizer perfett. Dak li jagħmel dawn il-ġlud tal-patata aħjar minn oħrajn huwa li huma imsajjar fuq il-grill. Dan iżid sħana aktar intensa u mess ta 'duħħan biex itejjeb it-togħma tal-bejken. Agħti dawn jipprova u tkun qed tagħmilhom is-sena kollha.
08 ta '08
Guinness MarinadeGillian Vann / Stocksy United Irrispettivament minn liema laħam inti tixtieq li tieħu jew tpejjep din il-Jum ta 'St Patrick, inti tista' tixtieq tibda bil-immarinar kbir. Dan wieħed juża s-saħħa tal-Guiness Beer biex joffizza u żid saff fond ta 'togħma. Stout huwa togħma kbira u billi jissajjar l-imrar jinqasam f'ħlewwa li hija perfetta għal kull tip ta 'laħam li trid tużaha.