Agħmel dawn il-lanġas ftit jiem qabel iż-żmien jew tista ' tiekol għax-xitwa. Il-lanġas huma mmarinat f'inbid aħmar li ġie aromatizzat bil-vanilla u l-imsiemer tal-qronfol. Qed tiġi diskussa wkoll verżjoni dolċifikata tal-meraq tal-frott li tieħu post iz-zokkor abjad.
Dak li għandek bżonn
- Flixkun wieħed (750 ml) ta 'frott, inbid aħmar (bħal Merlot)
- 1/2 ċ. zokkor jew għal togħma (jew 1/2 ċ. meraq tat-tuffieħ konċentrat)
- 1/2
- fażola tal-vanilla
- 10
- sinniet sħaħ
- 6 - 8 lanġas misjur
- 2 oz
- Cassis liqueur (mhux obbligatorju)
- 2 oz Cognac jew brandy (mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
1. Ferra l-inbid aħmar ġo pejst (flixkun sħiħ).
2. Żid il-meraq taz-zokkor jew tal-frott u l-qronfol.
3. Aqta 'l-bean tal-vanilla fiċ-ċentru u aqta' ż-żrieragħ.
4. Żid iż-żrieragħ u l-fażola ma 'l-inbid aħmar.
5. Ġib l-inbid jagħli, naqqas is-sħana u ħalliha ttektek sakemm il-likwidu jitnaqqas b'madwar terz.
6. Sadanittant, ħasil u qoxra l-lanġas.
7. Aqta 'fi kwarti u fil-qalba.
8. Poġġi l-lanġas f'fajls nodfa jekk ibbukkjat (pakkett mhux ipproċessat).
Jekk tippjana li tiekol aktar tard fil-ġimgħa (mhux il-bottiljar), poġġihom f'kontenitur li joqgħod fil-friġġ.
9. Togħla l-inbid aħmar. Żid aktar zokkor jekk mhux ħelu biżżejjed. Tista 'żżid stevia biex issellef minflok għal riċetta ta' zokkor baxx.
10. Neħħi l-inbid aħmar mis-sħana u żid brandi jew Cognac u Cassis.
11. Jekk qed tibbottilja, ferra l-likwidu jaħraq fuq il-lanġas fil-vażetti, u ħalli spazju ta 'arja ta' nofs pulzier. Żid għotjien u torqod bl-idejn issikkat.
12. Poġġi l-ħġiġiet fil -banju ta 'l-ilma jagħli jew il -kannamla tal-pressjoni sabiex l-ilma jaqa' fuq l-għotjien b'mill-inqas pulzier. Proċess skond l-aħjar metodi ta 'bottiljar. Għall-żebgħa, ipproċessa 20 minuta fil-livell tal-baħar jew 30 minuta aktar minn 4000 pied għoli.
- Kif tista 'lanġas
- Informazzjoni onlajn dwar il-bottiljar tad-djar (Ball)
- Tħejjija ta 'vażetti għat-tqegħid fil-laned
13. Jekk qed tkessaħ, ferra l-likwidu sħun fuq il-lanġas u immarinat għal mill-inqas jumejn qabel ma sservi.
Iservu bil-laħam tal-majjal, tal-majjal jew taċ-ċanga. Tista 'wkoll isservi għal deżerta bi ftit krema jew ġelat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 377 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 14 mg |
| Karboidrati | 67 g |
| Dieta Fiber | 13 g |
| Proteina | 5 g |